食品标准与法规 【工业技术】

《食品标准与法规》教材共10章，第一章绪论，主要介绍标准与法规在市场经济中的作用和地位及其相互关系；第二章、第三章和第四章分别介绍了我国食品标准法规和国际食品标准法规；从第五章开始到第九章，分别重点介绍...

食品标准与法规 【政治法律】

本书详细介绍了国内与食品有关的标准、法律和法规，并与发达国家和地区相应的标准、法律和法规进行了比较，其中穿插了对典型案例的解释和分析。本书涉及食品加工的方方面面，力求在“综合、凝炼、提高、实用”的...

食品安全必读法律法规汇编 【政治法律】

本书是食品安全常用法律法规。

中国食品工业标准汇编 罐头食品卷 上 【工业技术】

本书收集了截至2005年11月发布的罐头食品国家标准和行业标准，其中国家标准23项，行业标准117项。内容包括罐头食品综合标准、罐头食品产品标准，罐头食品分类、罐头食品检验规则、进出口罐头食品检验规程系列标...

主要贸易国家和地区食品中农兽药残留限量标准 食品卷 下 【工业技术】

本书主要介绍芬兰、法国、德国、意大利、日本、韩国、马来西亚、荷兰、新西兰、新加坡、英国和美国等主要贸易国家和地区食品中农兽药残留限量标准。...

药品保健食品注册指南 【医药卫生】

本书对药品保健食品注册所需的相关文件、法规、规章及申报程序、时限和资料要求进行归类、整理成册。

食品安全监管法规手册 下 【政治法律】

本书为有关食品安全监管工作的法律、法规、规章及规范性文件。

食品安全监管法规手册 上 【政治法律】

本书为有关食品安全监管工作的法律、法规、规章及规范性文件。

大豆食品安全标准化生产技术 【工业技术】

绿色食品技术指南 【工业技术】

本书共8章：内容包括：绿色食品概述；绿色食品产品质量认证；有机食品；绿色食品生产资料认证；绿色食品生产技术；绿色食品管理；国际有机食品市场；发展绿色食品、有机食品的主要技术标准和政策导向。...