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果蔬汁HACCP教程与应用指南 中英文本 【工业技术】
程方主编；李宏翻译2003 年出版650 页ISBN：7504635197近几年由于果蔬汁产品引发的食源性疾病明显增加。关于控制危害的HACCP系统，是国内外均采用的食品加工的安全系统。本书全面介绍了这个系统。...
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XML：管理者指南 构筑XML的企业级应用 【工业技术】
（美）Kevin Dick著；邓尚贤译2003 年出版211 页ISBN：7302065705本书介绍了XML出现的契机、基本概念、相关标准等。
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新疆维吾尔自治区组织机构代码应用指南 【经济】
迪穆拉提·马合木迪主编；新疆维吾尔自治区质量技术监督信息研究所，新疆维吾尔自治区组织机构代码管理中心编2003 年出版128 页ISBN：7228079868本书汇编了代码工作的有关法规文件、组织机构代码知识、如何办理代码证书及辅导资料等内容，为办证单位申办代码证书提供了便利。
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《计算机应用基础》学习辅导与上机指南 【工业技术】
韩利凯主编；任可明，高寅生副主编2003 年出版218 页ISBN：7560418600本书主要介绍了目前主流操作系统Windows 98、文字处理软件Word 2000、电子表格Excel 2000、演示文稿软件PowerPoint 2000以及网络和多媒体，是一部实用性较强的计算机入门用书....
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Windows声音应用程序开发指南 【工业技术】
张新宇编著2003 年出版158 页ISBN：7560611907本书全面介绍了使用C／C高级语言开发TMS320C5000系列DSP应用系统的方法，内容包括TMS320C5000开发平台、TMS320C5000系列硬件基础、C／C程序设计、DSP／BIOS程序设计、RTDX程序设计、Boot Loader程序设计和应用实例...