蜂产品保健原理与加工技术 【农业科学】

毛皮特种动物深加工工艺与技术 【工业技术】

野生浆果栽培与加工技术 第三代果树 【农业科学】

特色作物栽培与加工利用技术 【工业技术】

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黄芪、淫羊藿、甘草规范化栽培与加工技术 【农业科学】

天麻栽培与加工新技术 【农业科学】

本书概述了天麻的种类与分布、药用与食用价值；阐述了天麻与蜜环菌、萌发菌菌种的制种方法；天麻病害、虫害的防治；天麻的食用加工新法与药用方集等。 ...

食用菌深加工技术与工艺配方 【工业技术】

本书首先介绍了食用菌深加工所需常用的设备，然后具体介绍了食用菌商品化保鲜处理技术，食用菌的干制、盐渍、糖制及罐藏加工技术等。

食品 饮品 保健品安全卫生监督管理与检测分析技术标准实务全书 中 【医药卫生】

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食品 饮品 保健品安全卫生监督管理与检测分析技术标准实务全书 下 【医药卫生】