从零开始学技术 装饰装修木工 【工业技术】

本书是按住房和城乡建设部、劳动和社会保障部发表的《职业技能标准》、《职业技能岗位鉴定规范》内容，结合农民工实际情况，将农民的理论知识和技能知识以知识点的形式，系统地介绍了木门窗及细部工程、木工装修...

农产品流通安全与质量检测技术研究 【经济】

本书主要介绍了我国农产品流通的概况、特点，国际农产品的流通特点，农产品流通环节的主要功能要素、农产品的危害及控制、农产品流通安全无损检测技术及安全法律法规等内容。...

酶制剂技术 【工业技术】

本教材按酶制剂基础知识、酶制剂生产技术、常见酶制剂生产和应用技术实例三个模块组织章节，主要内容包括：酶制剂概述、酶学基础、酶制剂的应用、酶的发酵生产、酶的提取和分离、酶的纯化和精制、酶的固定化、...

作物育种技术 董炳友 【农业科学】

本教材按照作物育种的工作过程，以作物育种的基本理论和技术为基础，拓宽并丰富了作物育种的实用技能知识，包括：绪论，育种目标，种质资源，作物的繁殖方式与育种，选择与鉴定，引种与选择育种，杂交育种，回交育种......

有机产品检验技术 【工业技术】

本教材按照工业企业的职业岗位（群）的任职要求，以工业企业目前使用及国家标准推广的分析方法为依据，选择典型工作任务，设计十个情境，包括物性检验、航空煤油碘值测定、工业季戊四醇检验、防冻液乙二醇检验、工业.....

科学与中国 十年辉煌 光耀神州 8 科学、技术与社会集 【其他书籍】

宁夏“十二五”科学技术发展规划辅导与问答 【文化科学教育体育】

本书囊括了关于宁夏“十二五”科学技术发展的规划的专题文章和相关问题的专业详细的解答，为广大读者了解和掌握宁夏“十二五”科技发展规划提供了帮助。...

服装设备机电技术 【工业技术】

本书主要内容包括，服装生产企业常用的机种如：裁剪机、粘合机、工业平缝机、包缝机、钉扣机、绷缝机、平头锁眼机、圆头锁眼机、撬边机、针牙同步平缝机、链缝机等服装设备的使用、结构分析、拆装与调试、基本...

电气控制技术及应用 【工业技术】

本书作者将理论与现场实践相结合，采用大量的电路图和曲线、实物图，从工业电气控制的角度全方位介绍了工业自动控制机构所用到的各种电动机、开关、接触器、保护器的结构和基本原理，详细介绍了各种电机的控制技...

蔬菜测土配方施肥技术理论与实践 【农业科学】

本书内容包括肥料基础知识、测土配方施肥基础知识和北京郊区主要的粮经作物、蔬菜、果树的施肥技术，详细讲解了各类肥料的特点及鉴别、施用、贮藏方法，测土配方施肥的基本原理及方法，各种蔬菜的需肥特点及施肥...