中国的文化与文人 【社会科学】

本书是国学大师任继愈先生生前所著文章的汇编，穷搜广辑，终成一册，是一本不可多得的文献资料，思想丰富，读者籍此书可进一步了解任先生的学术生平，具有极高文化传承价值。...

食物信息图 看得见味道的食物百科 【工业技术】

酵母营养的奥秘 【生物】

本书具体讲述了酵母菌与人类的关系、酵母发酵原理、酵母营养成分、酵母菌生产流程以及酵母菌的经济价值等内容。本书中用彩色图片展示了酵母细胞的形态、特色等信息，图文并茂，适合生物专业师生及食品行业工作...

材料的透射电子显微学与衍射学 【其他书籍】

日本 军鉴 4 从瓜岛到冲绳的溃灭之路 【其他书籍】

传统与现代生活节点上的古村 坝盘 【历史地理】

重组的眼睛 【艺术】

一个半世纪以来，摄影似乎有着牢不可破的证据价值。照片自然而然地被认为是由因果关系产生的对于真实世界中的事物的忠实记录。但是数字成像的出现不可挽回地颠覆了这种确定性，我们必须再次面对本体论上想象和...

生活 体验的智慧 【历史地理】

31年前，一个小木匠借款开了一家小小的家具厂；31年后，他的企业已成为超级家居帝国。红星美凯龙创始人车建新的成长经历仿佛一个现代商业童话。在这部书中，车建新从学习和体验、心态平衡、生活感悟中，告诉我们智慧...

科学经典品读丛书 站在巨人的肩上 下 【数理化】

肩上的童年 【文学】

图书作者是曹文轩的妹妹，书中首次披露了曹文轩兄妹童年时代的真实生活。作者用细致而又温婉的笔触，娓娓道出了他们兄妹之间的深情往事，他们一家浓浓的亲情，还有曹氏兄妹对于故乡的深情眷恋和怀念。这套散文集，是...