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    在国家节能减排等大政方针的指导下,设备管理、设备维修与改造、设备故障监测与液压润滑技术得到了较大发展。针对国内生产企业的技术发展和需求,中国机械工程学会设备与维修工程分会组织全国机械、冶金、航空...

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    本书通过对当前我国猪肉供应链结构和质量安全管理现状的分析,揭示出加工企业作为猪肉供应链质量安全管理核心主体的经济性,并以质量安全可追溯体系建设为切入点,从管制要求和实践效果两方面,系统剖析猪肉加工企...

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