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化工机械制造技术【工业技术】

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朱方鸣主编（南京化工职业技术学院）2010 年出版255 页ISBN：9787122073556
本书介绍了机器零件制造工艺、化工设备制造工艺、无损检测技术等内容。
川点制作技术【工业技术】

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马素繁主编2010 年出版223 页ISBN：9787540850449
本书重点讲述面食制作的基础知识和基本操作技术与方法，以及面点的实例。突出地介绍了川点制作的独特风格与技艺。
数字移动通信技术【工业技术】

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朱伟华，孙鹏娇，黄博著2010 年出版232 页ISBN：9787561833889
本书介绍了数字移动通信系统的基本组成、工作原理、技术性能指标和实际应用等内容。
图解铣工技术快速入门【工业技术】

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王兵著2010 年出版123 页ISBN：9787547800140
本书主要内容有：铣工职业要求与文明生产、铣削概述、平面的铣削、台阶、直角沟槽与切断、特形沟槽的铣削。
池塘高效养鱼技术问答【农业科学】

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黄爱平等编著2010 年出版170 页ISBN：9787122073242
本书系统介绍了池塘养鱼的水质管理、饲料与生物饵料培养、不同的养殖方式与技术管理等。
电化学测试技术【数理化】

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张鉴清等编著2010 年出版383 页ISBN：9787122076052
本书系统介绍了目前电化学测试研究中的基本原理与方法及最新研究成果。
图文精讲肉鸡饲养技术【农业科学】

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吴云良著2010 年出版84 页ISBN：9787534569647
本书主要采用图文结合的形式介绍了现代肉鸡生产概况、品种、鸡场设计、设备、仔鸡和种鸡生产、相关饲养技术。
坚果炒货食品加工技术【工业技术】

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章绍兵主编2010 年出版179 页ISBN：9787122090102
本书详细介绍了180种坚果炒货食品的生产技术。
焊接先进技术【工业技术】

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上海市焊接协会等编著2010 年出版418 页ISBN：9787543943865
本书选取近年来国内外最先进焊接技术，内容包括焊接工具选用，最新焊接技术，技术标准等，可供高等院校师生及本专业工作人员参考使用。
低碳汽车技术【交通运输】

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庄继德，庄蔚敏，叶福恒编著2010 年出版222 页ISBN：9787302237754
本书用辨证论的观点对发展低碳汽车中出现的一些矛盾进行了科学的分析，提出了可行的解决办法。