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  • 海南版社完美甜点的10个关键 【工业技术】

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    烘焙完美甜点并不是靠运气,每个操作步骤都是决定成功的关键。从优质食材到工具的选用,建立起正确的知识与技法,蔡佳峰老师教授烘焙最需要弄清楚的10个关键,新手必看,熟手必修!OBS烘焙教室40道人气烘焙课程的食谱....

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    中国科学院自然科学史研究所编2018 年出版301 页ISBN:9787504678645

    论文是科学史研究成果的最主要形式,特别是自然科学史研究所作为中国规模最大的科技史研究机构,通过研究所论文汇编可以大致反映了中国科技史研究的发展脉络、学术进展以及自然科学史研究所同仁在科学技术史各...

  • 作家和出版 【文学】

    (德)西格弗里德·温塞德著;卢盛舟译2018 年出版287 页ISBN:9787020132607

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  • 图书出版必备 【文化科学教育体育】

    张芬之,周杨编著2018 年出版287 页ISBN:9787506863964

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  • 《资本论》永放光芒 纪念《资本论》第1卷出版150周年 下 【马列毛邓】

    李建平,黄茂兴,黄瑾主编2018 年出版1091 页ISBN:9787211080038

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