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    (加)沙希迪装备;王兴国,金青哲主译2016 年出版570 页ISBN:9787518407859

    第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工技术,植物油深加工超临界技术,油脂的膜处......

  • 高级财务会计习题案例 【经济】

    傅荣,孙光国主编2016 年出版237 页ISBN:9787565423772

    本书在上一版的基础之上,结合最新企业会计准则、营改增等的精神,并体现了现行的企业所得税法及公司法在会计中的运用。修订后的《高级财务会计习题案例》不仅体现财务会计理论的深度广度,也体现其时效性,即...

  • 化学工程工艺专业实验 【工业技术】

    王爱军,孙初锋主编2016 年出版172 页ISBN:9787122262554

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  • 生物化学分子生物学 【生物】

    郝岗平主编2016 年出版400 页ISBN:9787506781947

    本书是全国普通高等医学院校五年制临床医学专业“十三五”规划教材规划教材之一,根据本学科教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,本书具有以强化医学生职业道德、医学人文素养教育和临床实践能力培养为核心...

  • 佛教传统吟唱的文化学考察 【艺术】

    张培锋著2016 年出版319 页ISBN:9787530979747

    本书是一本学术类图书。图书以华夏礼乐文化为根基,对伴随着大乘佛教兴起而产生的广义的佛教音声文化特别是吟诵这一传统的发生和发展及其古代文学发展之间的关系做出全面系统的研究,相关的成果在国内外学术...

  • 中级财务会计习题案例 【经济】

    陈立军,崔凤鸣主编2016 年出版596 页ISBN:9787565423802

    本书在上一版的基础之上,结合最新企业会计准则、营改增等的精神,并体现了现行的企业所得税法及公司法在会计中的运用。修订后的《中级财务会计习题案例》不仅体现财务会计理论的深度广度,也体现其时效性,即...

  • 线性代数概率论数理统计同步辅导及习题 【工业技术】

    许峰2016 年出版242 页ISBN:7502004507

  • 水泥混凝土研究进展 第14届国际水泥化学大会论文综述 【工业技术】

    姚燕主编;史才军副主编;阎培渝,王培铭,钱觉时主审2016 年出版257 页ISBN:7516016473

  • 乐理精要习题 【艺术】

    林松源编著2016 年出版202 页ISBN:9787536079342

    《乐理精要习题》的编写,是为了弥补许多乐理教程由于篇幅所限而没法附有足量的习题,因而影响学习质量的问题。本书不是一本完整的乐理教程,每章前的“知识精要”并不是乐理知识的详细介绍,而是就学生学习过程...

  • 纳税实务习题实训 【经济】

    高素芬主编;张晓琴副主编2016 年出版152 页ISBN:9787565423130

    本教材按照“能力本位,工学结合”的指导思想,以会计岗位的涉税工作为着眼点,在阐述每个税种的概念、征税对象及税目、纳税人、税率设置等主要税法要素的基础上,重点讲授每种税在不同的情境下如何判定应税范围、...

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