联合国粮食及农业组织用于推荐食品和饲料中最大残留限量的农药残留数据提交和评估手册 第2版 【工业技术】

本书主要讲述了FAO／WHO农药联席专家会议（JMPR）中的FAO专家组在农药残留评估和提出农药最大残留限量建议值时所采用的基本准则。这些建议值经过由国际食品法典农药残留委员会（CCPR）审议通过，并被国际食品法典委员...

中国养殖业可持续发展战略研究 养殖产品加工与食品安全卷 【工业技术】

本书是中国工程院“中国养殖业可持续发展战略研究”重大咨询项目的综合研究成果。该项目由中国工程院副院长旭日干院士任组长，22位院士和220多位专家参加，经过两年多的紧张工作，形成了“畜禽养殖”、“动物疫...

营养与食品卫生学学习指导与习题集 供预防医学类专业用 第2版 【医药卫生】

《营养与食品卫生学学习指导与习题集》（第二版）是全国高等医学院校规划教材《营养与食品卫生学》（第七版）的配套教材，适合预防医学、临床医学和其他相关专业的教学使用，并为该课程的复习和备考提供参考和指导。.....

常见慢性病防治指南丛书 冠心病防治指南 【医药卫生】

常见慢性病防治指南丛书 糖尿病防治指南 【医药卫生】

餐饮业标准与法规 【经济】

《餐饮业标准与法规》是将国家发布实施的有关餐饮业的法律、法规、标准进行了系统的梳理，特别是近年来，国家在食品安全保障方面出台的规范标准较多，涵盖了餐饮业行政管理、监督检查、宣传培训、检测检验、应急...

国外强制性标准与技术法规研究 【文化科学教育体育】

本书对国外强制性标准与技术法规体系进行了系统阐述，首次提出了完整的技术法规体系理论。本书还对美国、欧盟和日本的技术法规体系做了系统研究，并对其共性和不同特点进行了分析。...

危险货物物流法规与标准 【经济】

本书分别从危险货物的种类、品名、安全管理、包装、运输、储存、装卸、事故处理等方面着手，分别阐述了相关的危险货物（如常用化学危险品、易燃易爆性商品、腐蚀性商品等）物流方面的法规和标准。本书初次建构了...

项目管理知识体系指南 PMBOK指南 【经济】

本书是美国项目管理协会（PMI）的权威经典著作，已经成为美国项目管理的国家标准之一，也是当今项目管理知识与实践领域的事实上的世界标准。本书中文简体字版由PMI独家授权在中国出版发行，其内容与第4版相比有一定...

塑料标准大全 塑料基础标准与通用方法 第3版 【工业技术】

本册汇编为《塑料标准大全塑料基础标准与通用方法》，汇集了截止到2013年7月底批准发布的全部现行塑料基础标准、通用方法国家标准共83项。内容包括：塑料定义、术语，塑料物理、化学性能，塑料燃烧性能，塑料机械性...