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果品的商品化处理与配送 【工业技术】
张燕著2012 年出版192 页ISBN:9787504596116本书主要介绍多种水果的收获、分拣、初加工、深加工、包装、保鲜、运输技术以及配送和经营方面的知识和技能。
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蔬菜的商品化处理与配送 【工业技术】
李树君著2012 年出版205 页ISBN:9787504595041本书主要介绍多种蔬菜的收获、分拣、初加工、深加工、包装、保鲜、运输技术以及配送和经营方面的知识和技能。
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水处理工程实验与技术 【工业技术】
裴元生,全向春,林常婧编著2012 年出版95 页ISBN:9787303137121本书首先从实验知识与操作技能着手,介绍了实验室的一些基本规则、仪器的维护及安全方面的知识,常见的实验数据分析处理方法。然后,介绍了水处理的21个常规实验。...
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