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生物化学【生物】

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凌浩，王明跃主编2011 年出版251 页ISBN：9787502634629
本书共十六章，分别介绍糖类，脂类，蛋白质，核酸，酶，维生素与辅酶，矿物质与水，糖代谢，脂代谢，蛋白质降解和氨基酸的分解代谢，核酸的降解和核苷酸代谢，各类物质代谢的相互关系与代谢的调节控制，核酸、蛋白质......
有机化学【数理化】

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杨爱萍，王辉，徐鲁斌主编2011 年出版312 页ISBN：9787109161641
本书共有十六章，主要内容涵盖了农林院校化学教学指导委员会制订的有机化学基本教学大纲的要求。在烷烃之后介绍对映与非对映异构，以便学生在烯烃以后各章的学习中探讨反应机理与产物构型时能够运用立体化学知...
高考化学解题方法与策略【文化科学教育体育】

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胡列扬编著2011 年出版404 页ISBN：9787308091268
本书按照高考化学大纲和考试说明编写，全面解析高中化学的基本知识、基本理论和基本技巧，并精选历年高考和竞赛试题，对解题方法和策略进行全面解析，是中学生学习和巩固高中化学知识的一本较好参考书。...
医学生物化学与分子生物学【生物】

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王玉明主编2011 年出版476 页ISBN：9787302266259
本教材包括21个专题，涉及蛋白质、核酸、维生素、酶、葡萄糖、脂类、ATP等内容，基本涵盖了生物化学与分子生物学的全部理论知识内容。
初中化学经典题精解题库【文化科学教育体育】

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雨麓主编2011 年出版370 页ISBN：9787305083419
本书从考试和评价的角度将初中化学课程标准规定的学习内容设计成30个经典专题。是为初中学生在平时学习、中考和竞赛中提供有效指导和解题示范。...
生物高分子化学简明教程【生物】

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陈盛编著2011 年出版223 页ISBN：9787561539750
本书是高校化学系非生物化学专业本科生及研究生教材。全书分5章，分别为绪论，多糖生物化学、蛋白质化学、酶化学与核酸化学。
有机化学【数理化】

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侯小娟，刘华主编2011 年出版295 页ISBN：9787810869621
本书共十六章，分上下两篇。上篇为理论知识，计划64学时，共十四章，按照官能团分类体系进行编写。下篇为实验指导，计划28学时，分两章，包括有机化学实验基础知识和十个实验项目。每章后面有综合测试，全书有两套模......
化学教学论与微格教学【数理化】

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饶志明著2011 年出版265 页ISBN：9787561539774
本书12章，内容包括化学教学的一般原理和方法、化学教学过程的优化与现代教学理论、化学教学程序的设计与实践、化学教学测量和评价、化学探究式教学、化学用语的教学、化学基本概念的教学等。...
危险化学品安全管理【工业技术】

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苏华龙，蒋清民主编；赵玉奇主审2011 年出版304 页ISBN：9787122114488
本教材共十章，内容包括危险化学品安全生产管理、危险化学品生产经营基础知识、防火防爆及电气安全技术、化工生产安全技术、化工机械设备安全等。...
有机化学【数理化】

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马军营，郭进武主编2011 年出版282 页ISBN：9787122098368
本教材内容按照绪论、烷烃和环烷烃、烯烃、二烯烃和炔烃、芳香烃和非苯芳香烃、旋光异构、卤代烃、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及其衍生物和取代酸、含氮和含磷有机化合物、杂环化合物和生物碱、油脂和类脂化合物...