精选美味酱卤298例 【工业技术】

本书介绍了常见卤味的制作方法，分为卤味先修班，冷卤味篇，加热卤味篇，冰冻、烟熏、腌泡卤味篇，产品篇等五大部分，列举了39种必学卤汁的调制方法，298种常见卤味的卤制方法、注意事项，具有较强的知道性。...

现代液压技术应用220例 【工业技术】

本书概述该行业机械设备的工况特点和液压技术使用的特点。对主机功能结构、液压系统及其工作原理、技术特点与推广、技术参数等作了详细介绍。...

黄志强临床医案100例 【医药卫生】

作为病人，在面临疾病时，我们究竟应该做出哪种选择？作为医生，在面对病人时，又该做出什么样的回答？翻开这本医案，你会找到想要的答案。...

营养滋补999例 【工业技术】

本书分补血养颜菜、益气活血汤粥、固肾补虚菜、补肾强身汤粥、滋阴润燥菜、滋阴强身汤粥、孕妇补益菜、孕期滋补汤粥、产妇营养菜、产后调理汤粥10个章节介绍了999例营养滋补的美食，实用性、可操作性强。...

家常靓汤999例 【工业技术】

本书分补血养颜菜、益气活血汤粥、固肾补虚菜、补肾强身汤粥、滋阴润燥菜、滋阴强身汤粥、孕妇补益菜、孕期滋补汤粥、产妇营养菜、产后调理汤粥10个章节介绍了999例营养滋补的美食，实用性、可操作性强。...

应急管理100例 【政治法律】

本书是2007年版《应急管理100例》的修订本，作者选取了100个公共危机的典型案例，从四个方面对这些案例加以分析和阐述，为各级政府和领导干部应对公共危机提供参考和借鉴。本书对部分内容进行了适时的修改，并增补...

难写字辨误100例 【语言文字】

本书主要是从日常生活中引用一些例句，里面含有会说不会写的常用字，分别加以辨析，帮助读者了解一些常用口语词的写法和用法，提高语言文字的应用水平和能力。...

经典家常菜555例 【工业技术】

本书在原有的菜谱资源中，挑选出了555道家常菜品，并以家常炒菜、凉拌菜、汤菜、海鲜、辣味菜、甜味菜、主食为菜品分类，将诸多类别菜品融于一本书中，并添加相应的食物搭配分析。...

饮食宜忌速查2000例 【医药卫生】

本书包含日常生活中食材的黄金组合和相克的搭配，以及各种病症，各种熬夜族、电脑族，各种体质的人适宜和禁忌的饮食。内容详尽、实用。

唐山科学发展模式试验示范典型100例 【政治法律】