主题围边120例及其运用 【工业技术】

本书汇集了供菜肴装盘时作装饰点缀作用的主题围边120例，分动物篇、情景篇和生肖篇。每例均以彩色照片为主，配以简单文字，分别介绍所用原料、创意及可具体运用的菜肴。...

海水鱼类制品 下 658例 【工业技术】

海水鱼类制品分上下两册出版。本书收集了海水鱼类制品共计658例，每种食品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍了一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书...

大学英语常考词组、句型例解 【语言文字】

本书收集大学英语1级至6级最常用词组，提供释义、例解及大量相关的补充词组等。

常用电工电路280例解析 【工业技术】

随着科学技术的迅猛发展，各行各业的电气化程度日益提高，涉足电工领域的人员越来越多，能够掌握一些常用电工电路的结构性能和安装使用方法，使其更好的应用于生产和生活实际中，是电工技术人员及电子爱好者的迫切需...

基层党建先进典型百例调研文集 【政治法律】

贝类 软体类海产制品917例 【工业技术】

本书收集了贝类、软体类海产制品共计918个品种，每种食品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍了一些食用方法等，是一本通俗、实用性强的技术操作工具书。...

新编特效字时尚创作200例 【工业技术】

本书详细讲述了DreamweaverMX，Fireworks MX，Flash MX的新特点以及基本操作，读者完全可以按照本书中的操作步骤进行网页与网站的制作。本书将丰富的实例与相关的知识点紧密结合，语言通俗易懂，图文并茂。...

中文3DS MAX精彩制作100例 【工业技术】

本书以三维建模与造型设计为主线，讲述了100种典型实例，实例多与人们日常生活密切相关。

农副产品深加工利用100例 【农业科学】

本书根据城乡对农副产品综合利用与开发之技术市场的需求，介绍了100项粮食作物、经济作物、林副产品及渔业产品深加工技术。

餐饮食品店铺营销行业投资创业300例 【经济】

本书提供了300个涉及餐饮、店铺营销等的投资方案，具有参考价值。