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荔枝贮藏保鲜及加工新技术 【农业科学】
苏美霞等编著2000 年出版122 页ISBN:7109063518本书包括荔枝的贮藏加工特性,影响荔枝贮藏保鲜效果和加工品品质的因素,荔枝贮藏病害及其防治方法,采后商品化处理过程和技术,各种荔枝制品的加工原理和加工技术等。...
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玉米优良品种及丰产栽培技术 【农业科学】
文信连主编2000 年出版118 页ISBN:7806199896本书重点介绍南方目前重点推广的八十多个单交种、顶交种、三交种和糯玉米品种,并对制种技术、高产栽培技术等方面作了介绍。
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电子技术基础习题集及解答 【工业技术】
万明成,刘肇丽编著2000 年出版230 页ISBN:7810654667本书分习题篇和习题解答篇,给出793道习题及解答,包括半导体二极管和三极管、晶体管放大电路、场效应管放大电路等内容。
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