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新编慕斯基础教程【工业技术】

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犀文图书，黎国雄编写2012 年出版155 页ISBN：9787534147753
本书主要包括两大部分，前半部分是冻式乳酪慕斯，后半部分是烤式乳酪，全书共精选了百余款既简单又有创新意义的乳酪慕斯的制作方法，手把手领你进入一个乳酪蛋糕制作的天地。...
玉石学基础【工业技术】

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卢保奇，冯建森编著2012 年出版292 页ISBN：9787811184563
本书全面系统地介绍了我国乃至世界玉石的品种、产地及其基本特征。内容涵盖了最新宝玉石国家标准所规定的其中30余种天然玉石。在注重介绍每种玉石共性的同时，突出了不同产地该玉种的主要特征及其与其它产地...
医用化学基础【医药卫生】

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赵佩瑾，段广河主编2012 年出版237 页ISBN：9787509152935
本教材是《全国医学院校高职高专规划教材》（护理专业？第2版）中的一本。为了进一步适应护理教育的更高要求，及时反映护理学领域的新研究新进展，我们组织了教材的修订。第2版教材能够结合当前护士执业资格考试新大...
药理学基础【医药卫生】

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崔玉国，符秀华主编；辛雅菊，李翠琼，杨莉莉等副主编2012 年出版360 页ISBN：9787566206497
本书主要内容包括总论、传出神经系统药、局部麻醉药、中枢神经系统药、作用于循环系统药、利尿药与脱水药、抗过敏药、作用于呼吸系统药、作用于消化系统药、子宫兴奋药、作用于血液及造血系统的药物、激...
基础护理学考试宝典【医药卫生】

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路兰，周红，邢彩霞主编2012 年出版442 页ISBN：9787560976037
本书以教育部制定的教学大纲为依据，以新的执业护士资格考试大纲为参考，针对专业特点和在校学生的学习特点，适用于在校护理专业学生巩固所学知识和考试复习，也可作为护理学教师和参加国家执业护士资格考试的参考...
质量管理基础与实践【经济】

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李明荣主编2012 年出版239 页ISBN：9787565406355
本书分为两部分：理论篇和实践篇。“理论篇”比较系统地介绍质量管理的基本理论和方法，内容则选择当代绝大多数企业质量管理要用到的、适合我国国情的基本知识。“实践篇”则针对“理论篇”所介绍的知识，介绍了...
汽车机械基础【交通运输】

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东莞市凌凯教学设备有限公司组编；谭本忠主编2012 年出版183 页ISBN：7111380037
本书以图解的形式系统地介绍了汽车材料、机械制图与识图、轴与轴承、常见机构、机构传动、液压传动以及极限、配合与技术测量等内容，理论适度，讲清概念，突出重点。本书内容全面、概念清楚、图文并茂、可操作性...
数据结构基础教程 C语言【工业技术】

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叶小平，陈瑛编著2012 年出版290 页ISBN：9787302288404
书中详细介绍各种数据结构及查找、排序的各种方法及其应用，对每一种类型的数据结构以实例为切入点，详细介绍其基本概念、逻辑结构、存储结构和常用算法。...
无线射频识别（RFID）技术基础【工业技术】

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彭力编著2012 年出版94 页ISBN：9787512409026
本书详细介绍了无线射频标签技术的概念、构成体系、标准和系统组成及其各部分功能；分析了其工作原理和支撑的相关理论；讲解了应用中的安全问题和对策；最后列举了多种应用案例，分析了其方案和实施效果。...
光子学设计基础原书第2版【数理化】

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（英）罗杰斯著；周海宪，程云芳译；周华君，程林校2012 年出版384 页ISBN：9787111399537
本书内容丰富，不仅有详尽的光子学理论基础，同时论述了许多实际的光子学应用技术。