文化中国 鼎足威扬 《三国志》纵览新说 【历史地理】

本书从文学与史学的交叉视野出发，先从不同角度不同人看三国切入，展现了一个吊诡三国，然后以义薄云天为主题，通过悲歌之士、先主托孤、蜀汉群英、忠勇世家等人和事展现忠烈三国，在煮酒论英雄、隆中织梦、鼎足江东...

上海文化产业发展报告 2017 【文化科学教育体育】

本书系上海社科院文学研究所组织编写的上海市文化产业发展年度报告。全书以专题论文的形式，从总览整个上海文化产业发展的角度，对相关政策进行解读和分析，对于年度上海文化产业增长、文化产业人才等情况做了研...

中西文化比较 英文版 【文化科学教育体育】

本教材从多个视角比较中西方文化在14个主题方面的差异，包含中西文化中的建筑、文学、服饰、哲学、社会、音乐、绘画、节日、交流、饮食、神话、语言、医药、科技等主题，内容丰富趣味性十足，配图新颖，生动形象，紧...

干法 打造一流企业文化22策略 【经济】

本书以打造一流企业文化为目标，介绍了全面文化管理的新观点和新思考，根据企业文化落地需要，设计了企业文化整体落地框架以及22个文化落地策略，在每个策略中都有诸多的具体工作类型与项目设计，并给出注意事项，尤.....

中国海洋文化史长编·典藏版 上、中、下 【天文地球】

全书分上、中、下三卷，是以中国海洋文化史为体例框架，广泛搜集汇总、梳理辑纳学界有关中国海洋文化的研究成果，编纂集成的一部较为完整系统的中国海洋文化史长编，展示了中国海洋文化发展历史上极其丰富多彩的面...

诗歌形式、语用学和文化记忆:古希腊的历史著述与虚构文学 【其他书籍】

传统豆制品加工工艺学 【工业技术】

本书的主要内容分为两篇：第一篇为发酵豆制品，包括腐乳、酱油、豆豉和豆酱；第二篇为非发酵豆制品，包括豆腐、腐竹、豆腐干和豆腐皮。主要从原料、工艺及影响豆制品得率、质构的因素方面介绍了豆制品加工过程，以及...

汉字与中国文化 第2版 【语言文字】

汉字既是作为传播工具的推理符号，也是蕴含意味的象征符号，能够涵容文化意蕴且在其发展中不断增加自身的文化容量。《本书从文化确证、生命符号、文化镜像等方面，深入剖析了汉字中蕴藏的中国文化，探讨了中国文化...

文化崩溃 创意阶层的衰落 【社会科学】

在21世纪，种种变化对我们来说并不陌生，我们必须适应这个不断变化和创新的世界。但当艺术家和工匠不能谋生时，美国的文化健康便处于危险之中。而对成千上万的创意者们来说，最近状态已经不太乐观了。持续的经济衰...

中国文化旅游概论 【经济】

该书是国内第一部专门研究文化旅游及其案例分析的著作。从分析文化、旅游、文化旅游和旅游文化等概念、种类、特点和意义出发，着重就文化旅游业及我国文化旅游业的发展简史、发展现状、存在问题和对策建议等...