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食品微生物基础与应用 【工业技术】
林继元,李万德编著;杜冰冰,潘鄢丽副主编2013 年出版240 页ISBN:9787502637255本书依据我国高等职业教育食品类专业的培养和要求而编写,在传统的食品微生物学基础上进行了重构,突出“实用”这一特色。在理论知识方面以“够用”为度,突出了实际操作技能的培训。注重理论知识与实践的衔接。...
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会计信息系统原理与应用 【经济】
李勉,张依农,王新玲编著2013 年出版291 页ISBN:9787121196010本书共分14章,在第1章中简要介绍了会计信息系统的相关概念、发展历程、用友ERP-U8的主要功能及课程的学习建议。在第2~14章以用友ERP-U8 872为蓝本,分别介绍了构成会计信息系统最重要和最基础的系统管理、企业...
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建筑环境与能源应用工程概论 中英文对照 【工业技术】
刘立,范慧方主编2013 年出版232 页ISBN:9787111421771本书是建筑环境与能源应用工程专业各专业课程的中英文概述,内容包括室内空气品质、空气调节与制冷、供热工程、燃气工程、给水排水工程、建筑电气等。本书是对本专业的总体概括,为后续各门专业课的深入学习打...
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常用应用文写作与口语表达 【语言文字】
刘继伟主编;卢勇,郭莹副主编2013 年出版300 页ISBN:9787303167692本书有别于传统写作教材。它遵循了“知识、能力、素质”的要求,重点对学生进行开拓性思维培养、写作能力训练和职业素质养成。本书结合高职院校学生的实际需要,针对学生在校期间、择业之时和就业之后的需求,介...
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大学英语应用能力口语与写作教程 【语言文字】
栾贵才主编;南春萍,陈耿庆副主编2013 年出版246 页ISBN:9787113169718这是一本非常实用的英语书籍,写作部分详细列举了看图作文、图表作文以及应用文中各类作文的写作方法,口语部分既有丰富的各类题材的对话内容又收录了历年来高职高专英语写作大赛和口语大赛的题型以及真题.本...
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凝练 创新 服务 第六届特色行业院校改革与发展论坛论文集 【文化科学教育体育】
北京市教育委员会高教处编2013 年出版324 页ISBN:9787514137620本书为第六届首都特色行业院校改革与发展论坛论文集,由北京市教育委员会高教处负责组织完成,第一部分为主题报告,第二部分为交流论文,他们的思考可能略显稚嫩,他们的观点可能有失偏颇,但他们的思考与研究可以为.....
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机动车价格评估理论与实务 【交通运输】
万学群,张珏主编2013 年出版367 页ISBN:9787509211267为适应机动车价格评估行业发展的需要,提高机动车价格评估专业人员的业务水平和行为能力,根据国家发展改革委价格认证中心的统一要求,编写《机动车价格评估理论与实务》,作为机动车价格评估专业人员资格认证培训...
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供应链运作策略 理论与实践 【经济】
田歆,汪寿阳,成思危著2013 年出版178 页ISBN:9787030374356企业的管理范围从内部延伸到企业外部再到整个供应链,在新的市场环境下,企业与上游供应商以及下游客户结合的供应链竞争力决定了市场竞争力。本书基于复杂性科学的思想,主要采用案例研究和实证研究的方法,理论与...
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