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金属体积成形工艺及模具 【工业技术】
许洪斌,谭险峰编2007 年出版409 页ISBN:7122000265本书主要介绍了普通锻造、精密锻造、挤压、回转成形粉末冶金锻造等体积成形工艺及模具的设计原理,设计相关资料等方面的知识。
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现代厨具及设备 第2版 【工业技术】
朱长征主编2007 年出版82 页ISBN:9787504558787本书主要内容包括:中式厨房器具,中式烹饪机械,烹饪加热设备,厨房制冷设备,西餐厨房主要设备等。
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职业教育教学改革的理论探讨与实践 【文化科学教育体育】
中国职教学会教学工作委员会编2007 年出版888 页ISBN:70402161592006年,中国职业技术教育学会教学工作委员会开展了以“教学管理,教学模式创新,课程改革和教材建设”为主题的优秀论文评选活动。本书收集了本次活动中获得一、二等奖的论文,内容包括:学分制管理、产教结合的人才...
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