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酶在大豆制品中的应用【工业技术】

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江连洲编著2015 年出版230 页ISBN：9787518403462
本书共分五章，系统地论述了酶技术及其在大豆加工业中的应用，阐述了酶制剂的结构、特性、酶反应和变化规律。全书论述了酶的基础知识，酶的发酵生产，酶的提取与分离纯化，酶、细胞、原生质体固定化，催化酶及酶在大.....
大学计算机应用基础【工业技术】

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廖云燕，王丽君主编；吴克捷，王昌晶，倪海英，甘朝红，李雪斌副主编2015 年出版320 页ISBN：9787302415800
本教材适合于高校非计算机专业的计算机公共课程教学使用，尤其能满足艺术类专业的公共课教学需求。《大学计算机应用基础》共分为8章，内容包括计算机基础知识、操作系统Windows 7、文字处理软件Word 2010、演...
软件开发技术基础【工业技术】

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赵英良主编；仇国巍，卫颜俊，李尊朝等编著；冯博琴审2015 年出版296 页ISBN：9787111509707
本书介绍了软件开发中常用的基本原理、方法和技术。主要内容包括：软件工程、数据结构及其应用、操作系统及相关程序设计、数据库及应用软件开发、网络软件开发技术、多媒体编程技术等。书中还包括了Visual C...
真菌漆酶及其工业应用【生物】

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赵丹著2015 年出版236 页ISBN：9787811298383
漆酶是自然界中最古老、也是人类了解最深入、应用最广泛的氧化还原蛋白之一。真菌漆酶来源广、作用温和、底物特异性宽泛，是目前漆酶理论及应用研究的主要来源。本书系统论述了作者从事真菌漆酶多年研究的成...
电工（高职）电工技术与应用 1 【工业技术】

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梁颖主编；刘毅，曾友州副主编2015 年出版231 页ISBN：9787516503836
本书包括认识电路、变压器使用与维护、白炽灯、日光灯的安装与维修、电机设备安装与维护、电气运行与控制、供电与用电等具体实践过程等内容，讲述电工技能的基本操作要领。本书可供中等职业学校电类及相关专...
Web应用程序测试【工业技术】

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兰景英编著2015 年出版382 页ISBN：9787302399698
本书深入系统的介绍了Web应用程序的测试理论、技术及应用实例。全书分为理论、技术和实践三个部分：理论篇，简明扼要的介绍了Web测试中涉及的软件测试理论和技术，分析Web应用程序的原理、技术和特点；技术篇，详细...
工程应用力学【工业技术】

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杨新伟，朱爱军主编；冯海昌，闫志刚，田瑞兰副主编；周敏娟主审2015 年出版380 页ISBN：9787564337551
本书是教育工作者实践群众路线活动心得论文集。全书选取的论文以党的群众路线教育实践活动为契合点，全面探讨党的群众路线的历史发展、理论范畴与实践经验，紧紧围绕高校党的群众路线教育实践活动这一主题开展...
国产遥感卫星进展与应用实例【航空航天】

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胡如忠，刘雪萍，楚良才，李虎主编；北京翔智信息技术有限公司，中国卫星全球服务联盟等组编2015 年出版235 页ISBN：9787121273346
本选题介绍了近两三年发射成功的遥感卫星地面系统，特别是高分辨率遥感卫星地面系统的应用领域及案例，内容包括陆地、海洋、气象等遥感卫星地面接收站组成、数据处理与分发服务、遥感卫星特征、应用领域、应用...
应用型大学英语综合教程 4 【语言文字】

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王延菊，杨元主编2015 年出版211 页ISBN：9787568500098
本书为“十二五”本科国家规划教材《应用型大学英语》系列教材综合教程的第一册。学生用书为第三版，教师用书为第一版出版。符合最新教改要求，普遍适用于以应用型定位的高等教育本科院校公共英语基础教育。本...
电动机控制应用技术【工业技术】

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罗少华主编；潘毅静，林湘琴，刘雄平副主编；苏石龙，阳文，刘玲参编2015 年出版391 页ISBN：9787811288278
本教材共分十个项目，详细介绍了各种工业用电动机的运行原理、控制方式和维修方法，每个项目里依次安排了学习目标、工作任务、工作情境、知识基础（有些章节还有知识拓展内容）、实际操作和常见故障及其维修等内容...