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实用食品加工新技术精选 5 【工业技术】
周奇文,丁纯孝主编2001 年出版266 页ISBN:7501929955本书内容包括:谷类食品、油脂食品、豆类食品、薯类食品、保健食品、糖果、饮料等各种食品的制法。对每种食品所需原料、工艺作了详细说明,并列举了实例。...
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信息隐藏技术 隐写术与数字水印 【工业技术】
(英)Stefan Katzenbeisser,(英)Fabien A.P.Petitcolas编;吴秋新等译2001 年出版161 页ISBN:7115095507本书详细介绍了涉及数据通信安全的信息隐藏技术,以及用于数字产品知识产权保护的水印技术。
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中国优秀田径运动员技术图片选辑 【文化科学教育体育】
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毛桂荣等主编2001 年出版161 页ISBN:7801412109本书共分六章。内容包括:概况、西瓜的生物学特性、西瓜高产栽培技术、西瓜的间作套种技术、植物生长调节剂和微肥的应用、西瓜病虫害防治。...
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罗云启,罗毅编著(江苏省徐州市水利局)2001 年出版647 页ISBN:7900071962内容提要由于利用计算机可以全面、快速、准确、系统、形象地表现各个方面的地理信息,因此功能强大、操作简便的地理信息系统MapInfo越来越成为专业及相关人员不可或缺的有力工具,但有关这方面教材却比较少。...
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