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本教材为全国中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材, 全书共分十章，主要内容包括药品检验的称量技术、电化学检验技术、光谱检验技术和色谱检验技术等，书后还有实验实训指导，可供全国中等医药卫生学校药学、...
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万川梅编著2013 年出版246 页ISBN：9787564325664
云计算应用技术是一门新兴的技术，目前市场上相应的书记不多，相信随着研究的深入，关于云计算的相应标准液将产生，也会对人们的生活带来积极影响，本书从云计算基础架构、云计算应用、开元分布式计算3个方面进行叙....
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本书共分七个模块，分别是光纤导光原理、光纤基本特性、光无源器件、光有源器件、光纤的连接与耦合、特种光纤和光纤技术的应用。教材在大部分模块后面安排了相应的思考题与练习题。...
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本书简要介绍了海藻的资源情况和营养价值，重点介绍了海带、紫菜、裙带菜、羊栖菜、螺旋藻、绿藻、马尾藻、江蓠等海藻类食品的加工技术。本书可作为我国进行海藻食品加工企业或工厂进行海藻食品生产加工的指...
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孙宝忠，李海鹏主编2013 年出版148 页ISBN：9787109173989
本书在简述畜产品基本知识的基础上，重点阐述各种肉牛产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术，并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事业...
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