饭店管理创新理论与实践 【经济】

本书体现了我国饭店业多年的实践经验。

健康、安全、环境管理体系 【环境安全】

本书介绍了环境、发展、健康的平衡与调控、环境问题、环境管理以及环境管理体系。

物流采购与供应管理实训 【经济】

管理的禅境 【社会科学】

本书将抽象的管理行为以禅的角度阐述出来，非常新颖别致又不给人牵强之感，本书分别从领导，用人，创新，领导与员工关系，决策，情绪管理，批评艺术等方面进行介绍。...

酒店经营管理 【经济】

本书全面介绍酒店基础理论、组织、接待业务、服务质量、人力资源、市场营销、设备物资、信息、企业文化等各方面的经营管理。并辅以案例引导读者巩固所述知识。...

目标成本管理 【经济】

本书借鉴了国际先进制造协会成本管理体系核心小组的研究成果，介绍了目标成本管理的含义、核心原则、具体实施过程、组织需要变革，相应的技术支持以及生动的实例。...

战略管理行为 【经济】

本书从行为的角度出发，对战略管理的主要决策者、战略制定、战略实施和控制、战略更新等进行研究，探讨并建立适合中国国情的创业战略管理的有效组织活动过程。...

事故分析预测与事故管理 【环境安全】

本书论述了事故分析预测与事故管理。

学校人力资源管理 【文化科学教育体育】

本书以人力资源管理的理论体系为框架，结合教育系统和学校组织的特点，论述了学校人力资源管理的基本原理与操作方法。

家乐福标准化运营管理手法 家乐福大卖场、冠军店、折扣店的管理细节与执行 【经济】

本书详尽透彻地分析了世界著名零售企业——家乐福的运营管理手法，揭示了其成功发展的奥秘，对我国企业的发展、成长有非常好的借鉴、启示作用。...