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中国食品工业标准汇编 焙烤食品、糖制品及相关食品卷 上 第2版 【工业技术】
中国标准出版社第一编辑室编2004 年出版404 页ISBN:7506634783本书分二部分。第一部分为产品及其试验方法标准,涉及焙烤、糖、花生等制品;第二部分为相关标准,涉及原辅材料、卫生标准及检验方法标准。本册为上册,收录了第一部分。...
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食品生产许可证审查员资格全国统一考试复习大纲及习题集 1 【经济】
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2004 年出版155 页ISBN:7502619356本书是食品生产许可证审查员资格全国统一考试复习大纲及习题集。
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计算机应用基础教程 第2版 【工业技术】
彭宣戈主编2004 年出版360 页ISBN:7810775103本书主要内容有:计算机基础知识、Windows98/2000/xp的基本概念及操作方法、中文字处理软件Word2000、中文电子表格处理软件Excel2000、中文文稿制作与演示软件PowerPoint2000等。...
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计算机与信息技术应用教程 【工业技术】
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FLUENT 流体工程仿真计算实例与应用 【工业技术】
韩占忠等编2004 年出版308 页ISBN:7564002603本书是利用FLUENT软件进行流体流动与传热计算的入门书籍。书中给出了11个具体的例子,读者可按照书中的步骤一步一步进行操作,并完成具体问题的模拟与分析。...
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客规及其配套规章的综合理解与应用 【交通运输】
杜五一主编2004 年出版361 页ISBN:7113055044本书以现行《客规》为基础,以《办理细则》、《价规》、铁道部《客运规章汇编》为主要依据,综合归纳为五大方面的内容:《客规》原条文、相关规定、指导理解、问与答、模拟情景。...
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基于RUP构建J2EE应用 【其他书籍】
(美)Peter Eeles,Kelli Houston,Wojtek Kozaczynski著;尤克滨,周夕崇,张晨曦等译2004 年出版204 页ISBN: -
SQL Server 2000数据库应用技术 【工业技术】
虞益诚主编;孙莉副主编2004 年出版370 页ISBN:7113062857本书系统的介绍了数据库基础、SQL Server 2000数据库的管理、使用、开发和应用。
