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餐饮服务安全监督管理与实务【医药卫生】

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食品安全行政监管与技术监督培训丛书委会组织编写；张守文主编2010 年出版330 页ISBN：9787504583994
本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括餐饮服务概述、餐饮服务监管体制与法制、餐饮服务安全风险分析、餐饮服务许可管理、餐饮服务监管、食...
财务管理实验教程【经济】

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张才志，张帆主编2010 年出版236 页ISBN：9787550400023
本书是按照高等院校经济管理类本科财务管理教学大纲的要求编写的。财务管理学是一门独立的经济管理学科，也是一门解决现实财务运行中各种矛盾和问题的实践性很强的应用学科。本教材结构体系上与财务管理课程...
车辆与驾驶人管理【交通运输】

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李啸，卢玫主编2010 年出版329 页ISBN：9787565301544
本书以《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法规、规章、技术标准以及业务工作操作规范为依据，以专业培养方案和人才培养目标为核心，充分体现了公安部提出的“体改班”教材要适应需要、内容丰富、便于教学...
商务站点建设与管理【工业技术】

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胡计虎主编2010 年出版329 页ISBN：9787504585110
本书采用任务驱动的编写思路，以一个鲜花商务网站的规划、开发、建设为主线，通过不同商务功能模块的设计与实现，使学生掌握商务网站规划开发的主要技能，主要内容包括：网站系统需求分析与整体规划、网站整体框架以...
创业管理与技能【经济】

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孙德林，黄林编著2010 年出版203 页ISBN：9787509609484
本书是全国教育科学“十五”规划教育部规划课题（FJB050579）“基于创业教育与职业技能教育整合的复合型信息化创业人才培养模式研究”的成果，从设计创业计划、做好创业准备、进行创业管理、制定创业制度等一般...
行政部规范化管理工具箱【经济】

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李艳编著2010 年出版237 页ISBN：9787115219077
《行政部规范化管理工具箱》是弗布克1+1管理工具箱系列图书中的一本，通过细化行政部各岗位及每一工作事项的具体内容，详细介绍了行政部各岗位工作的具体职责、制度、表格、流程和方案，可以极大地促进行政部的...
旅游企业信息化管理【经济】

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周贺来，王彬编著2010 年出版321 页ISBN：9787508470245
旅游企业信息化建设目前已经得到了国家旅游局和各家旅游企业、各级地方旅游管理机关的高度重视。本书深入浅出地论述了旅游企业信息化建设的相关知识，主要内容包括：旅游信息化的基本概念，国内外旅游信息化的发...
金牌网管师（中级）大中型企业网络组建、配置与管理【工业技术】

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王达，阚京茂等编著2010 年出版573 页ISBN：9787508470719
本书是“全国网管技能水平考试”（NMSE）（网管认证）中级培训、认证指定教材的第一本，全面介绍了大中型企业网络管理中所必须掌握的专业实战技能。...
跨越大都市亚洲都市圈的规划与管理【工业技术】

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阿普罗迪，西奥.A.拉谦著2010 年出版341 页ISBN：9787543217294
本书围绕亚洲人口超过1000万的12个城市的规划和管理进行研究（其中包括上海、北京），这些区域比城市加郊区的范围要大：其发展已扩展到农村，周围的城市以及中小城市，形成“延伸的都市圈”。...
餐饮企业人力资源管理热点问题十讲【经济】

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王莉编著2010 年出版218 页ISBN：9787563719068
本书围绕餐饮企业人力资源管理中的员工流失、员工招聘、员工培训、员工激励、员工职业生涯规划及团队建设、企业文化建设、绩效管理、薪酬管理等热点问题展开专题讲座，选题广泛、针对性强、阐述生动、深入浅...