普通高校“十三五”规划教材 旅游管理系列 食品营养与卫生安全 【医药卫生】

21世纪高校规划教材 餐饮运行与管理 【经济】

本书主要就目前如何突出高职教育的特点，有针对性地培养和提高酒店管理人员的素质，规范酒店管理操作规程、加强酒店管理服务的技能技巧而编写的。主要包括餐饮部概述，菜单设计与制作、餐饮生产管理、零点餐厅服...

21世纪高等职业教育财经类规划教材 电子商务基础与实务 【经济】

本书共分初识电子商务、网络工具的使用、电子商务交易模式的应用、电子支付、电子商务安全、网络营销实践、中小企业网站策划七个项目及客户关系管理、移动电子商务、电子商务与现代物流、电子商务法律法规...

新世纪中职中专财经专业系列教材 财税与金融 第2版 【经济】

本书在《财税与金融》第一版的基础上，根据财税、金融方面的最新变化进行了修订。本书阐述了财政、税收、金融的基本理论和基础知识，可供中职中专财经专业学生使用。...

普通高校十二五规划教材 经济学系列 宏观经济学 【经济】

高职高专财经类能力本位型规划教材 网络营销及案例分析 【经济】

本书内容包括网络营销概论、网络营销环境、网络市场调研、网络客户、网络营销战略规划、网络营销产品策略、网络营销物流渠道策略、网络营销定价与电子支付策略、网络营销促销策略、网络营销广告策略、网络...

普通高等教育新工科人才培养规划教材 HBase分布式存储系统应用 大数据专业 【工业技术】

本书通过原理加案例的方式系统地讲解了HBase分布式存储系统应用，使读者能够直观地了解HBase开发过程。书中精心安排了HBase原理和架构分析、环境搭建、案例开发、优化策略等多个过程，让读者对解决相关问题能...

普通高等教育应用技术型院校艺术设计类专业规划教材 3ds Max VRay建模技巧与渲染的艺术 【工业技术】

本书以培养技术应用能力为主线，立足教学过程全局，对教学内容进行选择配置、有效组合和合理排序，实现教学标准的整体优化。具体而言，本书内容主要包括：3DSMAX基础知识与操作环境，建立与编辑基础三维物体，建立与编.....

普通高校“十三五”规划教材 经济管理实验教材系列 企业资源规划（ERP）系统实验教程 【经济】

本书选择了用友ERP-U8(V8.61)管理软件为实验系统，基于系统应用基础上，选择了ERP系统主要组成部分：基础设置、采购管理、销售管理、库存管理、存货核算和期末处理等几个子系统作为实验内容，重点介绍了实验应用流...

普通高等教育新工科人才培养规划教材 Hive编程技术与应用 大数据专业 【工业技术】

本书通过原理加案例的方式系统地讲解了Hive编程技术，使读者能够全面地了解使用Hive的开发流程。书中精心安排了Hive的原理分析、架构特点、环境搭建、HiveQL使用等内容，给出了大量的开发案例及其开发过程，使读...