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    凌强,李晓英,孙延旭,杨雪欣,谢彦君编2016 年出版244 页ISBN:9787503255830

    本书首先介绍了营养与食品卫生安全的主要概念、研究内容、发展历程及我国政府在营养与食品卫生安全方面的政策措施。然后,在介绍营养生理与能量平衡的基础上,详细阐述蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生...

  • 一起玩电子 电子制作入门、拓展全攻略 【工业技术】

    樊胜民,樊攀编2016 年出版279 页ISBN:7122262615

  • 计算机科学导论 【工业技术】

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    本书是计算机导论的教材,分为基础理论实践指导两个部分。基础理论部分全面的介绍了计算机科学与技术的基本概念、方法技术,内容是计算机的组成(包括硬件系统、软件系统、体系结构等),计算机网络与网络安全,.....

  • 计算机导论 【工业技术】

    张万民,王振友主编;李永光,李磊,金发起,陈振军,孙俊国,王志岐,刘建华,崔守良副主编2016 年出版212 页ISBN:9787568229715

    本书是计算机及相关专业的基础课专业课的先导课——计算机导论的配套教材。概括讨论计算机学科主要涉及的基本内容重要应用,帮助学生了解计算机类专业培养什么人,学生应该学什么知识技能,用什么方法来学...

  • 现代化工导论 【工业技术】

    天津大学化工导论课程教研组,李淑芬,王成扬,张毅民主编2016 年出版243 页ISBN:9787122254467

    全书共13章,包括化工概述与发展史、无机化工、石油炼制与石油化工、高分子化工、天然气化工与煤化工、化学工程与工艺的科学基础、精细化工、生物化工、环境化工、化工安全工程基础、绿色化学与化工、高新技...

  • 希望的视域与意义 恩斯特·布洛赫哲学导论 【哲学宗教】

    金寿铁著2016 年出版556 页ISBN:9787100125550

    本书围绕布洛赫《希望的原理》等基本著作,对布洛赫哲学的一些根本性的问题进行了深入研究,涉及布洛赫乌托邦的基本特征、布洛赫的“物质概念”以及他对亚里士多德左翼的批判继承关系、布洛赫“宗教无神论”与...

  • 时装工业导论 第2版 【工业技术】

    郭建南主编;孙虹执行主编;朱伟明副主编2016 年出版278 页ISBN:7518024209

    本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,是国家精品课程同名配套教材,以国际、国内时装产业发展为大背景编撰而成。书中全面、系统地阐述了时装总论、时装工业产品、时装营销时装教育四大部分,是作...

  • 线性回归分析导论 原书第5版 【数理化】

    (美)道格尔斯 C.蒙哥马利,伊丽莎白 A.派克,G.杰弗里·瓦伊宁著;王辰勇译2016 年出版484 页ISBN:7111532821

    本书是世界公认的《回归分析》标准教材(a leading textbook on regression)。不仅从理论上介绍了当今统计学中用到的传统回归方法,还补充介绍了尖端科学研究中不太常见的回归方法。难能可贵的是,作者有丰富的教...

  • 心理统计导论 理论与实践 原书第10版 【哲学宗教】

    (美)罗伯特R.帕加诺(Robert R.Pagano)2016 年出版376 页ISBN:9787111544647

    本书是作者罗伯特·R.帕加诺30余年统计教师经验的总结,具有以下特色。首先,语言表述生动有趣。采用了十分浅显生动的语言,深入浅出地阐述了复杂的统计学原理计算公式。读者只需具备高中代数知识便可理解书中...

  • 护理学导论 本科中医药类 配增值 第2版 【医药卫生】

    杨巧菊主编2016 年出版284 页ISBN:9787117225137

    全国高等中医药院校(本科)第三轮国家卫生计生委“十三五”规划教材,根据中医药学及相关专业教育与教学发展的需要,在广泛听取上一轮教材编写及使用意见的基础上,启动第三轮89种规划教材的编写修订工作。本教材在...

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