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旅游与酒店专业技能实训 【经济】
于晓梅主编;马继明,王保松,张玉欣副主编2015 年出版193 页ISBN:9787307168497本书以全国职业院校技能大赛和山东省旅游服务类专业春季高考技能考核标准为依据,分酒店服务和中文导游两大模块,共7个项目、17个任务,主要介绍了中餐宴会服务、西餐宴会服务、客房服务、酒店常用口语及山地景...
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旅游标准化研究与创新 【经济】
邱萍,冉杰等著2015 年出版281 页ISBN:9787563732593本书主要内容有:标准化及旅游业标准化,国内外旅游标准化现状分析,旅游标准化建设,旅游业要素系统标准化管理实务,我国旅游标准化示范工作及实践活动,旅游标准化创新的相关理论及方法,旅游标准化创新的时间应用......
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耶鲁大学图书馆 馆藏日本侵华战争珍惜档案汇编与翻译 【历史地理】
岳峰等2015 年出版355 页ISBN:7561558902日本侵华之前,世界欧美传教士的差会(mission)在中国各地创办了各种学校、医院和其他机构。日本侵华后,这些机构及有关人员同样没有幸免于日军的魔爪。传教士、外交官等美籍人士就日军的种种恶行有通信、日记、...
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旅游规划与设计 传统村落 保护与活化 【经济】
北京大学旅游研究与规划中心主编2015 年出版164 页ISBN:9787112184293当前旅游综合体发展迅猛,已经成为促进区域经济发展的动力和手段,代表了一种发展趋势和方向,引领旅居生活方式的潮流,推进了房地产业的转型升级,开发呈现出文化主题的鲜明性、产品开发的落地性、开发模式的品牌性...
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乡村旅游开发与经营管理 【经济】
黄顺红主编2015 年出版342 页ISBN:9787562491361本书主要阐述乡村旅游的开发与经营管理。分别从乡村旅游开发的基础知识、乡村旅游开发的设计和定位、乡村旅馆的开办、乡村餐馆的开办、乡村商店的开办以及乡村旅游管理等几方面进行了讨论。全书模块清楚,目...
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近代东亚翻译概念的发生与传播 【语言文字】
(日)狭间直树,(日)石川祯浩主编2015 年出版416 页ISBN:9787509768426本书是京都大学中国研究系列之五,京都大学人文科学研究所附属现代中国研究中心第一研究组(组长石川祯浩)“近代东亚翻译概念的发生与传播”研究班的成果论文集。本论文集即该研究会的成果,所收各文围绕上述西方...
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英汉学术语篇比较与翻译 【语言文字】
杨新亮,熊艳主编;应葳,邓金莲,柳旦,杨莹,杨建华副主编2015 年出版133 页ISBN:9787313123053本书的主要适用对象为基础英语后的本科生和研究生,因此,在对比分析英汉语篇知识的同时,主要以英汉学术语篇的解析和翻译实训为主,旨在以英汉学术语篇的实证性和逻辑性特征培养学习者研究型和发现型学习的学术思...
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