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食品分析检测及其实训教程 【工业技术】
彭珊珊主编2011 年出版248 页ISBN:9787501980680本书介绍了国内外常用的食品分析检测方法,包括食品分析检测的基础知识、食品的感官检验和物理检验、食品营养成分检测、食品添加剂和有毒有害物质分析等。...
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药物分析学习指导与习题集 【医药卫生】
于治国主编2011 年出版227 页ISBN:9787117147613《药物分析学习指导》是普通高等教育卫生部“十二五”规划教材《药物分析》第7版的配套教材,内容涵盖药物质量分析控制的法典规范、基本方法和常用代表性药物的分析规律三个方面。全书共二十一章,按照主干教...
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粮油市场与贸易及政策分析 【经济】
秦富著2011 年出版190 页ISBN:9787109156838本书在农业部国际合作司、农业贸易促进中心国际农业监测研究体系项目“世界粮油市场、贸易及产业政策”研究的基础上,紧紧围绕国际和国内两个市场,对粮油市场与贸易及产业政策进行深入分析。...
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石油化学助剂及石油产品制造技术 【工业技术】
宋小平,韩长日主编2011 年出版634 页ISBN:9787502369262本书介绍了多种石油化学助剂,阐述了每个品种的产品性能、生产方法、生产配方、生产流程、生产工艺、成品用途等,可供从事精细化工产品的工作者参阅。...
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现代仪器分析技术及应用 【数理化】
魏福祥等著2011 年出版611 页ISBN:9787511409058本书各章均包括概述、仪器技术及进展、相关技术在各个领域中的应用和使用注意事项。在内容上对基本理论仅作了简要阐述,尽量言简意明;重点介绍了现代分析仪器基本原理、仪器结构、数据控制及软件技术、实验技...
