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原料乳生产与质量控制 【工业技术】
陈历俊编著2008 年出版328 页ISBN：7501961808本书主要介绍了原料乳从生产到运输等各个环节中的质量控制。本书中涉及的这些加工过程包括：原料乳的验收与检测、奶牛育种、防疫、挤奶操作、牛奶贮运，以及饲料、饲养、奶牛环境、牛场设计等与牛奶质量的关系...
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食物成分与食品添加剂分析方法 【工业技术】
（土耳其）SemihOtles著2008 年出版333 页ISBN：9787501964673本书共十六章。每章都提供了摘要和食物成分和添加剂分析方法的详尽描述。内容涉及到食物成分和添加剂的化学分析、红外（IR）、核磁共振（NMR）、傅里叶变换光谱（FTR）、毛细管电泳（CE）、高效液相色谱（HPLC）、气相色......
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海洋石油直升机安全管理 【工业技术】
王伟编著2008 年出版207 页ISBN：9787563624898本书共分五章。第一章主要介绍了直升机的发展史及直升机的分类，并对直升机在民用领域的应用情况进行了介绍；第二章主要介绍了直升机的工作原理及主要特性；第三章系统地阐述了海洋石油直升机安全管理的要求和基...
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海洋石油健康安全环保培训管理实务 【环境安全】
韩顺编著2008 年出版252 页ISBN：9787563624881本书为海洋石油健康安全环保管理丛书之一。全书共分六章。第一章介绍法律法规对企业安全培训的要求；第二章介绍中国海油HSE培训管理；第三章介绍HSE培训管理体系；第四章介绍基于改善行为的培训；第五章介绍现场作...
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化学实验室安全管理相关法律法规资料汇编 国内部分 【政治法律】
侯培森，武桂珍主编2008 年出版740 页ISBN：9787811160437本书将化学实验室安全管理中常用的一些法律、法规、制度和标准汇集成册，以便相关人员查阅。
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速度管理：一本为决策者和从业者制定的道路安全手册 【经济】
何勇等编译2008 年出版158 页ISBN：9787114071263本书全面介绍了世界卫生组织推广的速度管理先进理念，重点从交通设施、措施、执法等方面阐述了速度控制与管理。
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公路工程施工安全管理手册 【交通运输】
沈其明，刘燕编著2008 年出版634 页ISBN：7114069634本手册共分两篇，第一篇为公路工程施工安全管理，主要涉及安全生产法律法规、安全生产法律责任与安全生产责任制、公路工程建设标准强制性条文、公路工程施工安全管理、公路工程施工安全技术交底、公路工程施工...
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高校教学质量提升的理论方法与实践研究 【文化科学教育体育】
邰学群编著2008 年出版428 页ISBN：9787531649045本书是高等教育理论研究书籍，主要内容讲述高校教学质量的理论与实践研究。
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高校教学质量保障与监控的理论与实践 【文化科学教育体育】
石恒真，刘湘玉，陈文涛等编著2008 年出版416 页ISBN：9787810918886本书遵循全面质量管理先进理论，分别从教学质量保障与监控的理论基础、国际教学质量保障与监控比较研究、我国教学质量保障与监控的实践考察、教学质量保障与监控体系的构建等五个方面探索我国高等教育教学的...
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城市公共交通企业安全管理 【经济】
济南市公共交通总公司编2008 年出版415 页ISBN：7114071116本书共分四篇：第一篇为营运安全管理，本篇从营运安全理论出发，论述了影响安全行车的各种因素和行车事故的预防处理措施，并列举大量行车事故的典型案例加以论证。第二篇至第四篇分别为生产安全管理、治安保卫管理...