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肉制品加工技术【工业技术】

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王玉田主编2006 年出版262 页ISBN：7802093112
本书主要阐述了肉制品加工的基本知识、基本技能和先进的加工技术，增加了国内外该领域的最新应用技术及研究成果，充实了更加贴近我国肉制品加工工业发展实际的新内容。...
数控加工实训教程【工业技术】

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朱岱力主编2006 年出版167 页ISBN：7560616917
本书讲述了机械加工的基础知识、数控编程的技巧及数控车/铣加工中心的操作和线切割等机床基本操作。
泡沫塑料制品配方设计与加工实例【工业技术】

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张玉龙，张子钦主编2006 年出版254 页ISBN：7118042242
本书介绍泡沫塑料制品配方设计与加工实例。
功能塑料制品配方设计与加工实例【工业技术】

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张玉龙，张子钦主编2006 年出版233 页ISBN：7118042730
本书介绍功能塑料制品配方设计与加工实例。
石材清洗、防护、粘接与深加工【工业技术】

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侯建华，胡云林主编2006 年出版551 页ISBN：7502576541
本书介绍了石材生产、使用、检测、维护、装饰等过程中使用的化工产品及其选用、使用和操作。
食品加工设备选用手册【工业技术】

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刘玉德主编2006 年出版268 页ISBN：7502591206
本书论述了食品加工工艺对乳制品、大豆制品、调味品、肉制品等产品加工的设备选型，并结合实际，对部分产品的选择给出了生产实例，并对选择的设备进行说明。...
香蕉贮运保鲜及深加工技术【农业科学】

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杨昌鹏编著2006 年出版90 页ISBN：7508243285
本书包括：概述，香蕉果实的采后生理，香蕉采后商品化处理技术，香蕉深加工技术。
数控加工实训课题指导【工业技术】

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许宝林，刘宏智主编2006 年出版326 页ISBN：7560422047
本书为中高级数控实训教材，按照不同课题编写，介绍相应的编程及操作方法和步骤。
机械加工实习指导【工业技术】

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马来焕主编2006 年出版271 页ISBN：7541997056
本教材是根据教育部对职业教育机械类各专业指导性教学大纲中关于实训教学的基本要求和近年来职业教育的发展方向，为中专、职高、技校等编写的机械加工实习指导教材。...
橡塑压制成型制品配方设计与加工实例【工业技术】

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张玉龙，张子钦主编2006 年出版286 页ISBN：7118041793
本书介绍了橡塑压制成型制品配方设计与加工实例。