食品科学与健康 【医药卫生】

本书主要论述食品中各种营养素的生理功能和病理反应，研究平衡膳食的具体方法及对人体健康的作用，同时论述食品的安全性。

中国文化与科学 【文化科学教育体育】

中国文化有几千年的历史，融入世界文化是历史的必然。本书从多角度阐述了中国文化和世界文化的共生和发展。

材料科学与工程专业教学改革研究与实践 【工业技术】

从小亲近科学与人文 小学科学教学创新 【文化科学教育体育】

小学科学教育需要我们共同去探索，怎样把先进的教学思想转化为具体可操作的教学行为，怎样改善学生的学习方式，全面培养学生的科学素养有很多的路要走。本书以充实的案例来体现这个主旨。本书专门论述了8种课型...

科学与未来 生命遗传的奥秘 【生物】

本书是少年科普丛书。

科学与未来 修补臭氧层 【天文地球】

本书是少年科普丛书。

科学与未来 被冻结的光 【数理化】

本书是少年科普丛书。

中国刑事科学技术理论与实践 【其他书籍】

计算机科学与技术导论 【工业技术】

社会科学方法新论 研究与方法 【社会科学】