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周志敏,纪爱华等著2016 年出版168 页ISBN:9787512387287
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本书主要内容为:一是动物防疫基本知识,包括动物防疫工作的内涵与任务、基本原则与内容及殖场(小区)的动物防疫条件与防疫制度;动物疫病的发生与流行条件、过程特征与趋势;重大动物疫情的分类管理及报告与处置等...
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(德)彼得·施赖纳(PATER SCHREINER)著;陈柳译2016 年出版205 页ISBN:7115424815
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该书较为系统、全面地汇总我国农业领域区域果蔬农产品从采收、贮藏、加工到二次生产、制造、包装、食品安全以及其附加值提升的商品化的流程、加工方法、生产步骤以及关键操作要点。例如板栗系列产品加工技...
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朱德建,汪萍编著2016 年出版170 页ISBN:9787565515941
本书对从事山羊养殖的朋友,系统地介绍羊场建设、山羊的品种选择、牧草栽培利用、山羊整个饲养管理技术,以及山羊疫病防治的整个管理过程。以实用为目的,结合作者的实践经验,简单明了,希望能对从事山羊养殖、畜牧...