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和洋中盖饭 日式盖饭·中西盖饭 第2版 【工业技术】
(台湾)柯俊年著2004 年出版46 页ISBN:7810367145本书从挑选适合著煮粥的谷类教起,细述煮粥秘诀,并示范20道经典广东粥及15道养生粥,图文并茂。
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纤维化疾病的基础和临床 【医药卫生】
高春芳,陆伦根主编2004 年出版592 页ISBN:7532372332本书在充分阐述纤维化物质基础结构和生化特性基础上,从细胞学、免疫学和分子生物学等不同角度,以肝硬化早期改变为主线,阐述病理情况下这些细胞外基质的异常表态和调控。...
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东亚的黄土区 地理、土壤侵蚀和农业 【农业科学】
(苏)Д.Л.阿尔曼德(Д.Л.Армаид)著;钱竞阳译2004 年出版112 页ISBN:7502824464本书是阿尔曼德在中国工作期间(1956~1957)所著,内容涉及黄土地区的水土保持。
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