酱卤食品加工技术 【工业技术】

本书详细地介绍了酱制食品、卤制食品及糖醋食品的加工技术，包括各种肉类、鱼类、蔬菜类及菇菌类制品。本书内容丰富，资料翔实，可操作性和实用性很强，适合相关生产厂家、宾馆酒楼厨师和家庭主妇阅读使用，亦可作为...

起重技术 第2版 【工业技术】

本书系统介绍了目前常用吊装技术的基本理论和工艺方法，并联合国内多年从事起重工作的专家撰写了数个重大工程的实例，以达到为读者开拓思路，指导吊装施工的目的，可供土木工程专业本、专科学生使用，也可供广大土木...

黑客攻防从入门到精通 Web技术实战篇 【其他书籍】

老年护理技术 【医药卫生】

本教材充分吸纳多部老年护理教材优点，结合临床老年护理工作特点，编写与设计紧密结合临床实践，采用典型案例引导、启发学生的思考，以动态案例的方式即依据病人病情的发展变化融入所需的护理操作，培养学生综合分析...

苹果生产关键技术116问 【农业科学】

本书有苹果采用讲座的形式编写而成，重点介绍了核桃品种、建园、育苗技术、栽培方式、整形修剪、土、肥、水管理技术、病虫害防治、采收等方面的内容。本书文字简洁明了，可操作性强，非常适合农民、农业技术员阅...

水稻一次性施肥技术 【农业科学】

本书系统地介绍了水稻生产及施肥现状、一次性施肥产品、一次性施肥机具；重点介绍了一次性施肥关键技术，包括肥料施用量、肥料品种、肥料施用方法等；结合区域特点及高效栽培等综合管理措施介绍了水稻一次性施肥...

2018主管护师技术资格考试 押题点 第6版 【医药卫生】

5G大规模天线技术 【工业技术】

本书在介绍大规模天线技术的基本理论的基础上，论述了信道与场景模型、传输与反馈机制、接收检测算法与组网等关键技术的方案及其性能评估。然后再结合相关产业界的发展动态，对试验验证系统和标准化的现状进行...

固体废物焚烧技术 【环境安全】

本书介绍了固体废物焚烧原理、焚烧工艺、焚烧设备以及焚烧厂的建设运营理论与技术、经验。全书共八章，内容包括：固体废物的特征、固体废物处理处置技术概述、固体废物焚烧技术基本原理、固体废物焚烧的政策及...

煤化工生产技术 【工业技术】

本书对煤化工的主要生产技术进行了介绍，内容覆盖煤焦化和煤气化两个产业链，包括煤的基础知识、煤焦化生产技术、煤气化生产技术、煤气净化技术、煤气脱硫与变换技术、煤基化学品合成技术、空气分离术等内容。...