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果品深加工技术【工业技术】

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刘玉田，孙祖莉主编2010 年出版143 页ISBN：9787533154950
本书主要介绍了水果的主要成分及其加工特性，山楂、苹果、樱桃、猕猴桃、草莓、梨、杏、桃、柿石榴、无花果、木瓜、板栗、核桃的深加工技术。...
蔬菜灌溉施肥技术问答【农业科学】

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程季珍等编著2010 年出版324 页ISBN：9787508265278
本书以问答形式用291个题目回答了蔬菜灌溉施肥过程中常遇到的问题，介绍露地蔬菜灌溉施肥技术、设施蔬菜灌溉施肥技术以及蔬菜微灌施肥技术。...
图解英汉汽车技术词典【交通运输】

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王锦俞，闵思鹏，朱列编著2010 年出版595 页ISBN：9787111283720
本词典全部采用图解的形式表达英、汉汽车术语。在图、文选择上全部以国外主要汽车公司2003-2009年生产的车型为主。
农业实用技术【农业科学】

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张长寿主编2010 年出版306 页ISBN：9787802338647
本书分为蔬菜、果树、粮食作物、蓄禽养殖、土壤肥料、农药、农产品保鲜贮藏等几部分内容。前面阐述了农作物生产贮存等方面的实用技术。对农民有很强的指导意义。...
栽桑养蚕技术【农业科学】

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胡兴明，邓文，吴洪丽等编著2010 年出版114 页ISBN：9787802235861
本书为农村移民实用技术丛书中的一本。主要讲述了沼气池的一些基础知识以及沼气池的建造，沼气池的综合利用，沼气用具与配套设施等内容。...
检测技术【工业技术】

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郑华耀主编2010 年出版248 页ISBN：9787111309932
本书是根据应用型本科规划教材大纲编写的,分三个部分,共12章,主要从测量误差分析、非电量的检测方法及传感器应用、信号处理和检测系统的设计等几个方面来介绍检测技术的应用和实践知识。...
名特优水产养殖技术【农业科学】

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刘革利，李林春主编2010 年出版247 页ISBN：9787122084484
本书介绍了30种名特优水产品的养殖技术。
机械制造技术训练【工业技术】

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于兆勤，郭钟宁，何汉武主编2010 年出版273 页ISBN：9787560964065
本书共分19章，内容包括热处理、铸造、锻压、焊接、钳工、车工、刨工、超声波加工、电火花加工、激光加工、快速原型、柔性制造等。
铸造合金熔炼技术【工业技术】

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韩桂新编著2010 年出版210 页ISBN：9787561060339
本书是教育部高等职业教育示范专业规划教材之一。本书以生产实践的具体操作为主线，介绍了铸造合金熔炼技术，注重于基本操作与实际应用训练，充分体现了职业教育的特点。...
材料成形技术基础【工业技术】

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徐立新主编2010 年出版287 页ISBN：9787564306878
本书全面介绍了金属材料铸造成形、塑性成形、焊接成形、粉末冶金成形与塑料成形、复合材料成形以及陶瓷成形的基本原理、工艺方法、技术要点和实际应用，讲述了各种成形工艺的选用原则和方法。...