茄子生产关键技术百问百答 【农业科学】

本书阐述了茄子生产过程中对环境条件的要求、茄子的品种和类型、茄子栽培季节和茬口安排、茄子栽培技术、采收及采后处理技术、生长发育障碍及其预防，以及茄子病虫害防治等技术。...

《中华人民共和国食品安全法》释义 【政治法律】

本书由全国人大法工委研究室主任吴高盛主编，参与《食品卫生安全法》立法的同志就立法背景、立法主旨、立法本意、如何在审判实践中适用进行了逐条撰写，具有权威性。...

饲用色素的生产与应用技术 【农业科学】

本书介绍了饲用色素的理化特性与分类、在动物体内吸收代谢途径、提取与转化工艺，以及饲用色素植物万寿菊的育种与栽培。

饮食健康与安全 【医药卫生】

这是一本专论饮食禁忌的科普作品，全书共分九大部分：一、基本知识；二、食时禁忌；三、食量禁忌；四、食质禁忌；五、食物搭配禁忌；六、病中食忌；七、食具的禁忌；八、饮食文化的禁忌；九、禁忌食用不安全食品。十......

安全与环境工程学术论文集 【环境安全】

本书是首都经济贸易大学安全技术及工程专业学科建设的一个成果，收列了相关理论及教学实践方面的论文，具有很高的学术价值和借鉴意义。

农业土壤环境与农产品安全研究 【经济】

本书介绍了农业土壤环境与农产品安全评价方法，农业土壤环境与农产品安全调查及测定方法，农业土壤环境与农产品安全管理信息化研究等内容。...

呼吸科疾病安全用药手册 【医药卫生】

本书对呼吸科用药特点进行了概述，并以临床治疗为核心，对常见病进行了一一介绍，并对每一疾病的诊断要点和治疗原则进行了简述，并介绍了呼吸科常用药物的剂量、用法和注意事项，以利于临床操作。...

药物警戒与安全性评价 【医药卫生】

本书介绍药品的安全性监测、药物的风险、效益和药物安全信息的可利用性等，本学科既能定性鉴定与机体某一部分有关的药物毒副作用，又能定量检测外源性物质安全性评价与危险性评估。是医学院校师生必备读物。...

活学活用丰田生产方式 【经济】

本书是一本从丰田思维方式的角度角度丰田生产方式的作品。作者通过大量的发生在我们身边的案例，不仅说明丰田生产方式的基本思想适用于任何一个领域，更从根本上纠正了我们对丰田生产方式基本概念的一些误解。...

中级经济师专业知识与实务应试指南 建筑经济专业 【经济】