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餐饮部部门经理实务手册 【经济】
方琳主编2008 年出版240 页ISBN：9787563715695本书主要介绍了饭店餐饮部经理需要掌握的以下几部分内容：1.经营管理；2.菜单、菜品设计；3.厨房管理；4.餐厅管理；5.员工管理；6.突发事件管理。本书是“饭店部门经理实务手册”系列丛书之一。...
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通向合格医生之路：实习指导手册 （下册） 【医药卫生】
好医生医学教育中心主编2008 年出版243 页ISBN：9787530439654本书是针对农村基层卫生人员中专学历教育的实习阶段编写的。按照临床常见症状讲解，分为：诊疗攻略、病例讨论、闯关训练、临床试刃等步骤。...
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江西省政府非税收入管理政策手册 【经济】
胡幼桃主编2008 年出版693 页ISBN：9787210038733本书收录了2006年1月至2007年12月国务院、财政部、省政府、省财政厅等部门制定和发布的政府非税收入管理政策和制度。
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人体酸碱平衡手册 膳食·运动·美容·疗疾 【医药卫生】
张雅利编著2008 年出版152 页ISBN：9787506293877当人体的体液呈现弱碱性状态，人体才健康，但现在大多数人的体液都是酸性，导致各种疾病及亚健康。本书指导大家如何使体液酸碱平衡，保持健康。...
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新型墙体材料简明手册 【工业技术】
徐德容主编2008 年出版219 页ISBN：9787112101894本书系根据最新材料标准编写的速查工具书。全书以表格为主、以文字为辅，表达力求简明、实用。本书主要是从材料的角度编写，注重资料、数据的速查性、准确性和最新性。除砌块、砖、板材外，为贯彻国家节能方针政...
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压缩气体和液化气体安全手册 【工业技术】
中国安全生产科学研究院编2008 年出版122 页ISBN：9787504567185本书为“危险化学品安全手册丛书”之一，收集了压缩气体和液化气体的的标识、理化特性、健康危害、危险性、症状、包装储运及工程控制事项、泄漏处置、防护措施及急救措施。...
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通向合格医生之路：实习指导手册 （上册） 【医药卫生】
好医生医学教育中心主编2008 年出版283 页ISBN：9787530439654本书是针对农村基层卫生人员中专学历教育的实习阶段编写的。按照临床常见症状讲解，分为：诊疗攻略、病例讨论、闯关训练、临床试刃等步骤。...
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人力资源管理模板速查手册 【经济】
白山主编2008 年出版406 页ISBN：7801289323本书对娱乐业经营管理中需要规范的各部门、各环节的管理，在制度、表格、文案及实施合同等方面予以总结。
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