解毒 现代加工食品 【工业技术】

本书讲述食品添加物兴起的原因、现代人快餐文化的优缺点、各类添加物名词与作用，给日常健康饮食提出建议，教读者依个人体质选择食物，深入浅出剖析现代人所担心的转基因食品问题。主要内容：“你应该知道的食物真...

加工技术进展 第七届加工技术进展国际会议论文集 英文版 【工业技术】

本书为加工技术进展国际会议论文集，内容涉及新材料加工，先进刀具与机床，加工过程检测，加工表面完整性等。

钻削、扩削、铰削加工 第2卷 加工技术卷 【工业技术】

本书包括钻床，钻床夹具，刀具及其辅助等方面的知识。

材料设计与加工 1 材料设计、制备、加工新技术 【工业技术】

难加工材料高效加工技术 【工业技术】

本书主要介绍难加工材料的高效加工技术，包括难加工材料的应用及其高效加工技术的发展现状与趋势，难加工材料的分类及其加工特点，难加工材料高效加工技术的力学与传热学基础，难加工材料高速切削与磨削的加工工艺...

现代塑性加工力学 【工业技术】

现代塑性加工力学是应用现代的数学—力学方法来求解塑性加工中的力能参数、变形参数和应力应变在工件内的分布以及与此有关的其它问题。主要内容包括泛函、张量分析等数学基础；变形力学方程；塑性变分原理；能量...

仿丝绸后加工关键技术-减量加工和起绉加工 【工业技术】

中药材加工适宜技术丛书 山药生产加工适宜技术 【医药卫生】

《中药生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。本书为山药生产加工适宜技术，包...

动物营养与饲料加工技术 国际动物营养与饲料加工技术研修班论文集 1997-1998 【农业科学】

难加工材料高效加工技术 【工业技术】

本书主要内容包括难加工材料的范畴、应用及其高效加工技术的发展现状与趋势，难加工材料的分类及其加工特点，难加工材料高效加工技术的力学与传热学基础，难加工材料高速切削与高效磨削的加工工艺及其装备技术，难...