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MCS-51单片机原理及应用 【工业技术】
赵晓安主编2001 年出版325 页ISBN：7561814127本书以国内最流行的MCS-51系列单片机为主线，论述了微机原理、接口技术及微机应用等计算机硬件技术。
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ASP编程基础及应用实例集锦 【工业技术】
孙丽君，吴红普编著2001 年出版323 页ISBN：7115092923本书分11章介绍了ASP概述、脚本编程语言、ASP内置对象等，并在介绍开发ASPWeb应用程序相关知识的基础上，演示了ASP的具体应用实例……
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数据库应用系统开发 PowerBuilder实用编程技术 【工业技术】
齐治文，乌云高娃等编著2001 年出版350 页ISBN：7302045623本书以一个进销存系统为主线，以程序设计方法为重点，详细介绍了使用PowerBuilder开发数据库应用系统的完整过程。全书通过65个实例，完整地展现了需求分析、界面设计、数据库管理、程序调试等各个环节的实现方法...
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葡萄酒酿造学 原理及应用 【工业技术】
（美）Roger B.Boulton等著；赵光鳌等译2001 年出版546 页ISBN：7501930090本书包括概述、酿酒葡萄的栽培、乙醇发酵酵母与生物学、苹果乳酸发酵、葡萄酒的下胶与澄清、葡萄酒的灌装和储存等内容。
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高效饲料配方及配制技术 【农业科学】
王恬，丁晓明主编2001 年出版307 页ISBN：7109070549《高效饲料配方及配制技术》侧重科技知识，兼顾政策法律，考虑区域特点，针对性、实用性和可操作性较强，旨在为广大农民提供通俗易懂、易于应用、便于操作的科技知识与科技成果。这套丛书对提高农民科技文化素质，加...
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