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乳酸菌与乳品发酵剂 科学与技术 【生物】
孟祥晨，杜鹏等编著2009 年出版417 页ISBN：9787030251923乳酸菌是一类重要工业微生物，广泛应用于食品、医药和饲料行业，具有巨大潜在经济价值，尤其是在乳制品行业，是影响发酵乳制品营养、风味和质地的主要因素。本书主要立足于乳酸菌的营养和生理作用、代谢、遗传，以及...
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临床医学检验学与检验技术试题解析 【医药卫生】
彭怀燕主编2009 年出版322 页ISBN：9787509124475人民军医出版社组织出版的《卫生专业职称考试冲关捷径全真模拟试卷》，受到广大备考人员的欢迎和好评，考生普遍反映这套全真模拟试卷具有很高的仿真性，题型和试题难度非常贴近实考。为进一步满足考生需求，解疑答...
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技术进步与现代服务业 【经济】
姚战琪等著2009 年出版194 页ISBN：9787509710265当前，技术进步和高新技术对服务业的渗透程度不断增强，同时，现代服务业的飞速发展也从根本上改变了技术进步的速度、技术创新的深度和技术变化的发展方向。该书深入分析了现代服务业与技术进步的内在关系和互动...
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基于股权结构的公司现金股利政策研究 【经济】
朱德胜著2009 年出版244 页ISBN：9787509517567本书系“山东财政学院学术文丛”之一。本书包括制度背景分析、股权结构影响现金股利政策的理论分析、样本分析、股东属性与现金股利、等内容。...
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复杂高层建筑工程结构设计 【工业技术】
肖伟主编2009 年出版164 页ISBN：9787533533496本书精选十几个实际的、比较有代表性的各种复杂、超限高层项目。介绍这些复杂、超限高层的工程概况，结构方案的比较确定过程，重点突出介绍这些工程项目的复杂性、超限特性，以及解决和实施方案等。...
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中部地区农业产业结构调整研究 【经济】
王军民著2009 年出版138 页ISBN：9787562523406本书系统研究了中国中部地区农业产业结构调整问题，主要内容包括：中部地区农业结构调整的政策、框架，农业产业化、特色农业、农民专业合作经济组织、农业剩余劳动力转移与中部地区农业结构调整的关系。...
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数据结构实验教程 C语言版 【工业技术】
王国钧，唐国民，蒋云良等编著2009 年出版268 页ISBN：9787302202363本书是为“数据结构”课程编写的辅助教材，是面向21世纪高等院校计算机系列规划教材《数据结构（C语言版）》的配套实验用书。
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变频器实用技术与维修精要 【工业技术】
李自先，黄哲，汪宝标编著2009 年出版279 页ISBN：9787115193247本书由实用技术篇和维修精要篇两部分组成。实用技术篇阐述了通用变频器的基础知识和基本原理，重点介绍了通用变频器的选型、选容、安装、接线、参数设置和控制方法以及几种典型的变频器应用实例。维修精要篇...