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旅游管理学理论与方法 【经济】
马勇,周娟编著2004 年出版231 页ISBN:7040153181本书是全国高等学校旅游管理专业硕士学位主干课程统编教材之一,是“高等学校旅游管理硕士(T-MBA)系列教材”之一。该系列教材由教育部工商管理教学指导委员会旅游专业组成员组编、主审,各书作者分别来自北京二...
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儿童支气管哮喘的诊断及治疗 【医药卫生】
陈育智主编2004 年出版269 页ISBN:7117060298本书介绍了哮喘病的发病机制、危险因素、诊断标准、严重度分级等,重点介绍了药物治疗,具有高度的实用性。读者对象为呼吸科医生及儿童保健人员。...
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饼干桃酥加工技术及工艺配方 【工业技术】
薛效贤,张怀宁编著2004 年出版240 页ISBN:7502346392本书系统地介绍了饼干、桃酥产品加工所需原辅材料的品种、性能、作用和要求,饼干、桃酥加工的基本知识工艺技术条件、加工设备,并介绍了几十种饼干、桃酥类产品的加工配方和产品特点。...
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经济法基础精选题库及题解 【政治法律】
夏大慰,马贤明主编;全国会计专业技术资格考试辅导用书编审委员会,上海国家会计学院编2004 年出版154 页ISBN:7505845438本书是初级会计资格考试《经济法基础》知识的有参考价值的各种习题及题解。
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