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水产品生产安全控制技术 【农业科学】
张宾主编2016 年出版284 页ISBN:9787502794064全书分别介绍了水产品质量与安全控制体系,水产品生产过程存在的危害与控制,冰鲜水产品、干制水产品、腌制水产品、发酵水产品、熏制水产品、冷冻水产品及罐藏水产品的生产安全控制技术。另外,本书还介绍了水产...
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汽车钣金技术 第2版 【交通运输】
谢伟钢主编;赵镇武副主编2016 年出版184 页ISBN:9787114126574本书是职业教育改革创新示范教材,主要内容包括:车身结构认知、前保险杠的更换和修复、前翼子板的更换和修复、前车门的修复和更换、前风窗玻璃的更换、前立柱的更换、后翼子板的更换、前纵梁的测量与校正、...
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快速公交(BRT)运行基础理论及换乘关键技术研究 原书名 快速公交运行基础理论及换乘关键技术研究 【交通运输】
蔡志理2016 年出版137 页ISBN:7562954194本书首先针对不同的专用道形式、不同的运营组织方式和不同站台布设方式等情况,采用跟车实测与模拟仿真相结合的方式采集快速公交的运行数据;然后,进行数据预处理和基础数据处理,并经分析、提炼、平滑处理后获取...
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宠物临床诊疗技术 第2版 【农业科学】
石冬梅,蔡友忠主编2016 年出版275 页ISBN:9787122258694本教材分为宠物疾病诊断和宠物疾病治疗两大模块,精心设计了5个项目化教学内容,涵盖29项任务、100项子任务、17个技能训练项目,配以大量的宠物临床诊疗实景图片,详细介绍了宠物疾病的各种诊疗方法、诊疗仪器的使...
