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食用油脂加工技术【工业技术】

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何东平主编2010 年出版165 页ISBN：9787535246257
本书围绕着食用油脂加工技术这一宗旨，主要介绍了油料及油脂、油料的预处理、压榨制油、浸出法制油、油脂精炼、油脂加工产品和油厂辅助设施操作规范等内容。可作为有关大专院校、中专、技校师生；油脂工厂技人...
针灸推拿技术校本教材【医药卫生】

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吕美珍著2010 年出版329 页ISBN：9787209053358
本书为山东中医药高等专科学校的校本教材。在编写上，按照初、中、高三个等级知识要求和技能要求组织内容。在基本保证知识连贯性的基础上，着眼于技能操作，力求浓缩精炼，突出针对性、典型性、实用性。...
工厂供配电技术【工业技术】

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方建华，陈志文主编2010 年出版173 页ISBN：9787115224989
本书以6～10千伏工业企业变、配电所的设计、运行维护为主线讲授相应知识点及基本的操作技能，学生学完本课程后基本能胜任工厂供配电系统设备的安装、调试，运行维护等岗位的工作，初步俱备10千伏及以下工厂供电系...
数字电子技术及应用【工业技术】

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张仁霖著2010 年出版275 页ISBN：9787560535760
本教材主要内容包括数字电子技术基础知识、逻辑门电路、组合逻辑电路、时序逻辑电路、脉冲波形的产生与变换电路、数模和模数转换器、存储器及可编程逻辑器件、数字电路仿真软件。...
传感器与检测技术【工业技术】

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周杏鹏主编2010 年出版426 页ISBN：9787302230441
本书是我国普通高校“十一五”国家级规划教材、全国高等学校自动化专业系列教材，主要介绍传感器基础知识、检测等方面的内容。
冲模技术【工业技术】

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涂光祺，赵彦启主编2010 年出版531 页ISBN：9787111308225
本书系统地阐述了冲压工艺和冲模设计的基本原理和基本方法。全书共分十一章，内容力求全面、实用。在此基础上突出了先进性。用较大的篇幅介绍了高速冲裁工艺与冲模、精冲工艺与冲模、汽车覆盖件冲模、冲模CA...
土木工程材料测试原理与技术【工业技术】

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伍勇华，房志勇主编2010 年出版256 页ISBN：9787802276994
本书介绍了土木工程材料检验测试的基础知识、常用仪器设备、主要性能的测试原理及方法等。
养猪生产实用技术【农业科学】

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蔡更元等编著2010 年出版155 页ISBN：9787535945433
本书主要针对农户和小规模猪场的技术需求而编写，内容包括：猪场规划设计、优良猪种选择与品种改良、猪的营养需要与饲料配料、不同阶段猪的饲养管理、疫病防控措施及主要疾病的防治技术等。...
气、液、电控制技术【工业技术】

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王才峄等著2010 年出版156 页ISBN：9787547803424
本书共分九章，主要内容包括：液压和气压传动基础知识，液压和气压元件，液压和气压基本回路，液压和气压系统的安装、使用、调试和故障诊断，液压和气压与电气、PLC的综合控制系统。每章均附有学习指导和习题。...
食品安全分析与检测技术【工业技术】

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谢增鸿主编2010 年出版233 页ISBN：9787122073716
本书详细介绍了食品中农药、兽药、毒素及食品添加剂等因素对食品安全性的影响与检测方法。