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构建工程管理理论体系 【经济】
中国工程院编著2015 年出版189 页ISBN:9787040416282本选题是中国工程院“中国工程科技论坛”系列丛书2013计划出版物之一,按照中国工程院领导要求组织编撰并出版。主要内容是中国工程院科技论坛“构建工程管理理论体系”的会议研讨内容及有关材料,收入了与会专...
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企业战略管理 理论、实务、案例、实训 【经济】
罗玉明,刘莉芳主编2015 年出版281 页ISBN:9787565712753本书共分为十一章,分别是战略管理概论、企业使命与战略目标、企业外部环境分析、企业内部条件分析、企业总体经营战略等。本书在内容体系编排上,以理论、实务、案例、实训为主线,注重应用型人才的培养;在实训环...
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餐饮企业仓储管理实务 【经济】
杨晗,高洁编著2015 年出版265 页ISBN:9787550420724本书主要讨论和介绍了餐饮企业物流系统中货物仓储的理论、方法和实务问题。全书共分十章,内容主要涉及餐饮企业储存保管规划、餐饮企业仓库设施与设备、食品原料的采购与入库、在库、出库管理、餐饮企业库存...
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城市轨道运营管理概论 【交通运输】
左忠义,韩萍,曹弋主编2015 年出版243 页ISBN:9787512123953本教材分十个章节,主要阐述城市轨道交通运营与管理专业知识,培养专业综合素质和技能。具有城市轨道交通运营管理生产、经营与服务工作的技术。可从事城市轨道交通运营指挥和管理工作,行车调度指挥和客运服务工...
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《企业经营管理法规》案例分析读本 【政治法律】
魏钢焰主编2015 年出版164 页ISBN:9787560638393本书是《企业经营管理法规》一书的配套教材,主要通过具体的案例帮助学生理解枯燥的法律条文,以提高学生在实践中运用法律的能力。它涵盖了民商法的主要案例内容,通过案情、问题和法理分析的结构及提问式的标题...
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