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  • 速冻食品的品质控制 【工业技术】

    张国治,温纪平编著2007 年出版236 页ISBN:9787122010070

    本书第一章介绍了速冻食品品质控制的特性,方法和实施措施;第二章用多个实例说明了速冻食品生产的HACCP控制;第三,四,六章介绍了食品原料,加工和流通过程中的品质控制;第五章介绍了速冻食品的检验内容。...

  • 呼吸系统疾病的诊断与护理 【医药卫生】

    王艳萍,赵莹,葛明广编著2007 年出版371 页ISBN:781060712X

    本书介绍了呼吸系统感染性疾病、呼吸道阻塞性疾病、肺血管性疾病、支气管肺肿瘤、呼吸衰竭和急性呼吸窘迫综合征等的防治及护理。

  • 可编程序控制器及其应用 第2版 【工业技术】

    王国海主编2007 年出版218 页ISBN:9787504558091

    本书包括可编程控制器的基本知识、基本指令及编程、功能指令应用、可编程控制器应用举例。

  • 物流管理信息系统 【经济】

    李玉清,方成民主编2007 年出版193 页ISBN:750950273X

    本书系全国高职高专物流管理专业规划教材。全书共分8章,深入浅出地介绍了物流管理信息系统的基本概念、原理、方法、技术与应用,系统介绍了如何进行物流管理信息系统的规划、开发、分析、设计、实施与评价,并...

  • 食品安全与品质控制原理及应用 【工业技术】

    周小理编著2007 年出版463 页ISBN:7313046537

    本书是上海市教委高校重点教材建设项目。内容包括食品质量概念、HACCP与食品质量控制、食品企业建立HACCP系统的基础和前提条件等等。

  • 算机应用基础实训与练习 Windows 2000环境 【工业技术】

    于福溪,杨志强主编2007 年出版294 页ISBN:7113078524

    本书可满足高等学校各专业算机公共基础课程实验教学的基本需要,还可作为算机等级考试辅助培训教材。

  • 算机组装与维护使用教程 【其他书籍】

    崔明远,刘义主编2007 年出版377 页ISBN:7301115008

    本书以当今最流行的多媒体算机为基础,详细介绍了各种流行配件的技术指标,特性,技术参数,使用及选购建议。其主要内容按照多媒体算机的结构分别建立章节,包括多媒体算机概述、CPU、主板、内存、显示卡与显...

  • 全国算机等级考试四合一过关训练:三级信息管理技术 【工业技术】

    全国算机等级考试命题研究组编2007 年出版251 页ISBN:9787310027774

    本书包含三级信息管理技术的上机和笔试考试的历年真题、详解及模拟题。

  • 算机专业英语 【语言文字】

    梁静坤,张春平主编2007 年出版154 页ISBN:9787811240108

    本书共分三部分,第一部分主要介绍算机硬件,包含4个单元,分别介绍算机基础知识、算机系统单元、算机输入和输出设备。第二部分主要算机软件,其中包含两个单元,介绍常用的应用软件和系统软件。第三部分....

  • 半导体的检测与分析 第2版 【工业技术】

    许振嘉主编2007 年出版635 页ISBN:7030194624

    本书的主要内容包括:高分辨X射线衍射,光学性质检测分析,表面和薄膜成分分析,扫描探针显微学在半导体中的运用,透射电子显微学及其在半导体研究中的应用,半导体深中心的表征。以上内容包括了目前半导体材料(第......

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