“十二五” 普通高等教育本科国家级规划教材 大学体验英语 快速阅读教程 4 第3版 【语言文字】

新世纪高等院校英语专业本科生教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 泛读教程 1 学生用书 【语言文字】

普通高等教育“十五”国家级规划教材 食品化学 第2版 【工业技术】

内容包括食品材料中主要成分的结构和性质，食品成分在加工和保藏过程中产生的物理、化学和生物化学变化，以及这些成分的结构、性质和变化对食品质量与安全等的影响等。本书是专门为食品科学与工程、食品质量与...

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全国教育科学“十一五”规划教育部重点课题 责任教育 【文化科学教育体育】

本书是中职学校责任教育系列校本教材。

全国商贸类“十一五”规划应用型教材·市场营销专业 商务谈判技巧 【经济】

本书介绍了商务谈判的基础知识和商务谈判实务。

中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材 食品化学 【工业技术】

本书介绍食品成分的化学组成、性质及其加工、储藏等化学问题。分为水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、色素、维生素、矿物质、食品风味物质和食品添加剂。...

高职高专“十一五”规划示范教材 现代工程制图 【工业技术】

本书采用最新《技术制图》与《机械制图》国家标准。将机械工程制图与计算机绘图有机结合，融为一体。着重介绍制图基本知识及计算机绘图简介、投影基础与三视图、尺寸标注、机件的常用表达方法、三维图形绘制...

普通高等教育“十五”国家级规划教材 教育部推荐使用大学外语类教材 大学英语 快速阅读 6 英文 （全新版） 【语言文字】

普通高等教育电气类国家级特色专业系列规划教材 数字电子技术基础 第2版 【工业技术】