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  • 金荞麦抗氧化活性关键物质及其主要基因研究 【农业科学】

    李光著2018 年出版167 页ISBN:9787307206656

    本书以金荞麦为材料,考察了金荞麦的黄酮含量、维生素C含量、维生素E含量、多酚含量及多糖含量等参数的变化及其与抗氧化能力之间的相关性,确定了金荞麦中具有抗氧化活性的关键化合物。同时,本书根据转录组测序...

  • 生物化学与分子生物学 第2版 【生物】

    张一鸣主编2018 年出版268 页ISBN:9787564179090

    本书主要介绍蛋白质的结构与功能如蛋白质的分子组成、蛋白质的分子结构、蛋白质的理化性质、蛋白质的分类等,核酸的分类和功能,酶的结构与功能、酶的命名与分类、酶与医学的关系等,糖的分解与代谢、糖原的分解...

  • 中国体育非物质文化遗产 西藏卷 【文化科学教育体育】

    陈小蓉主编;次旦晋美本卷主编2018 年出版156 页ISBN:9787542343642

    中国体育非物质文化遗产系列丛书,系2013年国家社科基金重大项目《中国体育非物质文化遗产资源数据库建设研究》的结项成果,丛书按照我国现行行政区划分,每个省、直辖市、自治区各一卷。西藏卷便是其中一卷。该...

  • 生物安全实验室关键防护设备性能现场检测与评价 【生物】

    曹国庆等编著2018 年出版122 页ISBN:9787112216147

    通过对我国生物安全实验室尤其是高等级生物安全实验室中常用的十种关键防护设备的实际性能及使用现状的大规模调研检测和大数据分析,为关键防护设备测试项目以及评价指标的确立提供数据支持,为生物安全实验室...

  • 中国生物物种名录 第3卷 【生物】

    庄文颖,郑焕娣,曾昭清编著2018 年出版142 页ISBN:9787030580801

    本卷收集和汇总了1886?2013年国内外学者对我国盘菌的记载,成书过程中,参考了大量著作和国内外学术文献,系统地收集了中国盘菌的物种名称。至2014年初,我国已报道具有盘菌子实体的非地衣型真菌1040个种,隶属于6个...

  • 生物化学与分子生物学 第2版 【生物】

    马文丽,德伟,王杰主编2018 年出版446 页ISBN:9787030550149

    本书再版合并生物化学与分子生物学的内容,因此,本教材的第一篇和第二篇着重介绍生物化学与分子生物学的基础知识,适当增加一些新的概念,为后续医学理论知识的学习和临床医学实践奠定坚实的基础;第三篇和第四篇的...

  • 桂林非物质文化遗产概览 【文化科学教育体育】

    桂林市文化新闻出版广电局编2018 年出版462 页ISBN:9787559805836

    这是一本全面反映桂林非物质文化遗产的书籍,全书由民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统体育、游艺与杂技、传统美术、传统技艺、传统医药与民俗十大专题组成,对桂林市非物质文化遗产项目进行...

  • 生物资源开发学 【生物】

    韩晗编著2018 年出版358 页ISBN:9787564361020

    本书是高等院校教材,生物工程专业微生物学课程用书。微生物资源拥有巨大的应用潜力,但目前,市面上以“微生物资源”为主题、较为系统性地概述“如何开发和利用微生物资源”的书籍较为鲜见。本书在微生物学基本...

  • 医学生物 【医药卫生】

    易岚主编2018 年出版271 页ISBN:9787568042819

    医学生物学是全国高等医学教育课程创新“十三五”规划教材。本书共分两篇。第一篇,医学细胞生物学,以生命的基本单位——细胞为主要研究对象,从分子水平和整体水平综合探讨其结构、功能以及同疾病的关系,阐述了...

  • 哥伦布大交换 1492年以后的生物影响和文化冲击 【生物】

    (美)艾尔弗雷德·W.克罗斯比著;郑明萱译2018 年出版258 页ISBN:9787508680910

    本书是世界史研究领域的一部史学名著。1492年哥伦布首次航行到美洲大陆,这是世纪性大规模航海,即旧大陆与新大陆之间联系的开始。作者克罗斯比全面详细地阐述了这一重大历史事件为世界历史带来的重大影响,而“...

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