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高等教育高职高专“十三五”规划教材 食品包装技术 【工业技术】
文周著2017 年出版149 页ISBN:9787518414888食品包装技术是综合应用包装材料、包装工艺、包装设备等要素并致力于延长食品货架寿命的工艺技术。本书采用项目化教学法,以常见的食品包装技术为线索,全书共分六章:绪论、认识食品包装技术、固体包装、液体包...
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纸盒包装 创意设计与制作 【工业技术】
李宗鹏,周生浩编著2017 年出版319 页ISBN:9787531470038随着社会发展,包装设计与制作也在不断求新。本书以科学与艺术融合的角度,全面、系统地将纸盒包装设计与制作的方式方法,通过细致的讲授和实践展现给读者。书中所展示的包装实例,均是从固有的包装类型中发展而来...
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高职高专“十三五”规划教材 生物化学 【生物】
李玉珍;赵丽主编2017 年出版269 页ISBN:7122301915本教材分为4部分。第1部分为生物分子的结构与功能,主要介绍糖类、蛋白质、脂类、核酸、酶、维生素与辅酶等化学组成、结构、性质、生理功能及其与医药学的关系和相关代谢疾病等内容。第2部分为生物分子代谢,...
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潮流时装设计与制作系列 服装材料与应用 【工业技术】
薛飞燕,芮滔主编2017 年出版152 页ISBN:9787122306319本书主要介绍了各类服装用材料的分类、组成、形态、结构与性能。首先介绍了纤维、纱线和织物,其次介绍了各类服装材料性能特点,然后介绍了各类服装用辅料的种类、性能和选用原则,最后根据服装款式及服装功能介...
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21世纪数学教育信息化精品教材 大学数学立体化教材 概率论与数理统计 经管类 简明版 第5版 【数理化】
吴赣昌著2017 年出版245 页ISBN:9787300245843该书是根据高等学校经管类专业少学时概率论与数理统计课程教学大纲而编写的第五版教材。内容包括概率论的基本概念、一维和多维随机变量及其分布、随机变量的数值特征、数理统计的基础知识、参数估计、假设...
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让课堂更精彩! 精通微课设计与制作 【文化科学教育体育】
缪亮,袁长征主编2017 年出版272 页ISBN:9787302472421本书内容丰富,图文并茂,内容由浅入深,这本书不是简单的制作步骤的讲解,而是要融入很多的设计理念,讲解一些微课设计技巧。
