工程材料与热加工基础 【工业技术】

本书的内容编排结合岗位技术特点，贴近生产实际。在尊重教学规律的前提下，注重对部分专业知识的中心整合和对学生创新精神和实践能力的培养。全书共分9章。可作为焊接技术、机械制造、材料价格等专业及热处理...

数控车床编程与加工 【工业技术】

本书是根据我国当前职业教育教学改革和发展的需要，按照高等职业学校数控技术应用专业教学大纲的要求，以初、中、高级数控车工职业资格培训鉴定课题为模块，针对数控操作技能强化训练特点编写的，主要包括数控车床...

冷加工实训教程 【工业技术】

第一部分技能训练模块一常用测量工具的使用，模块二车削技能训练第二部分理论知识链接车削理论知识链接。第一部分技能训练模块一常用测量工具的使用，模块二车削技能训练第二部分理论知识链接车削理论知识链接...

苹果加工品质学 【工业技术】

本书主要介绍了国内外苹果资源分布、利用、加工及贸易现状，以及苹果品质特性（感官品质、理化与营养品质、加工品质特性）研究进展；介绍了苹果不同品质特性的相互关系、评价标准和测定方法，并对我国苹果品种的品质...

高分子材料加工 【工业技术】

在第2章高分子材料性能部分增加了测试标准，更加规范，也方便读者查阅，增加了教材的实用性；在第3章混炼方法部分增加了磨盘挤出，粒化部分增加了水下切粒；将原第4章进行了拆分成第4章~第10章，较为完整地介绍了塑料......

数控加工工艺学 实验指导书和习题、思考题详解 【工业技术】

有色金属塑性加工 【工业技术】

本书对有色金属塑性加工的方法和工艺进行了介绍，重点对挤压、拉拔、轧制、锻压等加工方法的理论基础、加工工具、加工设备、加工模具、加工工艺、加工制品缺陷分析及消除等进行了详细阐述。本书尽可能介绍一...

加工配制品 【经济】

《加工配制品》是《电力建设工程预算定额应用手册》系列中的一个分册，严格按照2013新版《电力建设工程预算定额》第七册加工配制品进行编写。书中内容由浅入深，循序渐进，从基本的说明释义入手，对定额结构、子目...

榨菜加工与质量控制 【工业技术】

本书主要围绕榨菜种植与加工技术及其过程安全质量控制进行了阐述。全书共5章，主要介绍了茎瘤芥的起源及涪陵榨菜产业的形成，茎瘤芥的生物学特性与栽培技术，茎瘤芥采后处理，茎瘤芥的加工及过程质量控制，以及作者....

机械零件数控车削加工 【工业技术】

教材按照“项目导向、任务驱动”的理念组织内容。教材由六个教学项目、十七个工作子任务组成。每个项目的开头有“项目导读”、“最终目标”和“促成目标”，每个子任务包括“工作任务”、“相关知识”、“工...